Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna surówka do obiadu na zimę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 559
3
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 559
3
7
7
REKLAMA
Przetwory
Ćwikła z cukinią
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Buraki ćwikłowe 1 kg
- Cukinia 1 szt średnia
- Czosnek 3 ząbki
- Pieprz 5 ziarenek
- Składniki na zalewę:
- Woda 1 litr
- Sól 1,5 łyżeczki
- Cukier 8 łyżek
- Ocet 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Buraczki ugotować, odcedzić, obrać i zetrzeć razem z cukinią(młodą nie obierać). Przyprawić, połączyć z posiekanym czosnkiem i wymieszać. Z podanych składników ugotować zalewę. Buraczki przełożyć do wyparzonych słoików. Gorącą zalewą zalać buraczki, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut.