Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czerwona kapusta na zimę do słoików z marchewka i cebulką w słodko kwaśnej zalewie
09.09.2022
Odsłon:
5043
Czerwona kapusta do słoików pyszny dodatek do obiadów
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6007
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9050
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8443
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5798
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6007
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9050
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8443
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5798
44
REKLAMA
Przetwory
Czerwona kapusta na zimę do słoików z marchewka i cebulką w słodko kwaśnej zalewie
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- czerwona kapusta 4 szt
- marchew 2-3 szt
- sól do przetworów 2 łyzki
- cebula 2-3 szt
- pieprz ziarna łyżka
- ziarna ziela angielskiego łyżeczka
- woda 2 litry
- ocet 0,5 litra
- cukier 0,5 kg
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty wycinam głąb drobno szatkuje sole i odstawiam na 2 godziny. Cebule kroje w kostkę, marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach. Składniki zalewy daje do garnka wodę ,ocet ,cukier gotuje na gorącą zalewę wrzucam kapustę marchew ,cebulę ziarna pieprzu i ziela angielskiego warzywa gotuje 20 -30 minut od czasu do czasu m mieszam następnie gorące nakładam do słoików szczelnie zakręcam.
2
Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .