Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna i niecodzienna konfitura która jest nie zastąpiona do naleśników, gofrów czy bułeczki na śniadanie,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
8
Desery
Korzenne pierniczki
Moje świąteczne pierniczki robię na różne sposoby i z kilku przepisów. Oto os...
Odsłon: 37
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
8
Desery
Korzenne pierniczki
Moje świąteczne pierniczki robię na różne sposoby i z kilku przepisów. Oto os...
Odsłon: 37
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Domowa konfitura z kiwi
WaniliaiKardamon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg owocu kiwi dojrzałego ale jędrnego
- 4 jabłka winne
- 1 cytryna
- 1/2-1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
1
Jabłka i kiwi obieramy ze skórki,kiwi kroimy w kostkę jabłka ścieramy na tarce,przekładamy do garnka z grubym dnem,z cytryny wyciskamy sok i wlewamy od razu do owoców aby jabłka nie ściemniały,można lekko wszystko zmiksować blenderem lub rozgnieść kiwi widelcem,zasypujemy cukrem -ilość dozować wg swojego uznania albo w zależności od tego jak słodkie mamy jabłka,lepiej żeby była dość kwaskowa,przesłodzona jest nie dobra i dusimy na wolnym ogniu ,mieszając od czasu do czasu,około 2 godzi aż nadmiar soku wyparuje i konfitura nabierze lekko galaretowatej konsystencji.
2
Gorącą gotującą się konfiturę rozlewamy do malutkich sparzonych wrzątkiem i suchych słoiczków,zakręcamy i wkładamy w gruby koc.Gdy mają stać dłużej warto dla pewności je za pasteryzować