Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros bez żadnych dodatków konserwujących jak i wzmacniaczy smaków. Jest idealną mieszanką do mięsa opiekanego, grillowanego i smażonego z drobiu, cielęciny czy wieprzowiny. Można łatwo i szybko przygotować ją samemu, jest wyrazista i niezwykle aromatyczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6268
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 27017
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16106
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6268
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 27017
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16106
15
REKLAMA
Przetwory
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 g grubo mielonj kolendry
- 5 g świeżo mielonego pieprzu naturalnego
- 2 g suszonego tymianku
- 2 g suszonych płatków chili
- 5 g mielonego kminu rzymskiego
- 2 g suszonego rozmarynu
- 5 g suszonego oregano
- 4 g granulowanego czosnku
- 2 g gorczycy mielonej
- 10 g słodkiej mielonej papryki
- 1 g mielonego cynamonu
- 12 g soli warzonej
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki przyprawy gyros dobrze mieszamy i przekładamy do słoiczka z zakrętką. Przechowujemy w ciemnym i suchym miejscu. UWAGI: Ilość tej przyprawy wystarcza jednorazowo na 1,5 do 2 kg przygotowanego mięsa. Dla mnie ta ilość jest idealna. Smaki jednak są różne dlatego sugeruję stopniowe dodawanie przyprawy, następnie dosmaczanie lub nie.