Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa jarzynka do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej . Sposób jest genialny i prosty. Taką jarzynkę używam do zup czy sosów. Robię ją teraz gdy na działce są już warzywa.
Składniki
Wszystkie warzywa mielę przez maszynkę. Dodaję sól. Soli dość dużo ponieważ ona zakonserwuje jarzynkę. szczelnie zamykam i trzymam w lodówce bądź innym chłodnym miejscu. Nie trzeba pasteryzować.