Smaker
Sezon na cukinię

Domowy ajerkoniak. Rewelacyjny likier na Wielkanoc

29.03.2022 Odsłon: 18741
5.0 (20 oceny)
Domowy ajerkoniak. Rewelacyjny likier na Wielkanoc
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ten prosty (i wyjątkowo smaczny) likier jajeczny, warto mieć zawsze w barku. Wbrew pozorom, jego przygotowanie wcale nie zajmuje wiele czasu i poradzi sobie z nim nawet niezbyt doświadczony kucharz. Przygotuj go na święta lub po prostu - bez okazji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z owocami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z owocami.

Ciasta Ciasto z owocami.

Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...

Odsłon: 22

30 min
0
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Wędliny Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...

Odsłon: 75

15 min
0
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 944

15 min
1
Kremówka z truskawkami
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka z truskawkami

Ciasta Kremówka z truskawkami

Kremówka z truskawkami to klasyk w nowym wydaniu – owoce wspaniale przełamują...

Odsłon: 73

60 min
1
Kremówka niebiańska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka niebiańska

Ciasta Kremówka niebiańska

Kremówka niebiańska to delikatniejsza, bardziej wersja klasycznego wypieku. J...

Odsłon: 836

30 min
4
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 531

60 min
2
Przetwory
Domowy ajerkoniak. Rewelacyjny likier na Wielkanoc
Domowy ajerkoniak. Rewelacyjny likier na Wielkanoc
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 jaj
  • szklanka cukru
  • 250 ml spirytusu lub wódki
  • ½ l pełnego mleka
  • cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Jajka utrzyj z cukrem na jasną, gęstą i puszystą masę. Do tak przygotowanego kogla mogla dolej mleko i dokładnie wymieszaj całość.

2

Do masy jajecznej dodaj alkohol i ponownie wymieszaj. Gotowy ajerkoniak rozlej o butelek, a następnie odstaw go do lodówki na przynajmniej 24 godziny. Im dłużej postoi, tym bardziej zgęstnieje, praktyka jednak pokazuje, że ajerkoniaki ze względu na swoje walory smakowe, nie zagrzewają zbyt długo miejsca w lodówkach.