Smaker

Dynia na zimę

14.10.2014 Odsłon: 96095
5.0 (120 oceny)
>60 min
>6 os.
biurwa
biurwa

Dynia najsmaczniejsza jest pieczona, oto przepis na przechowanie dyni na zimę w uniwersalnej postaci

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44278

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2343

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3505

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4276

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74308

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29476

30 min
63
Przetwory
Dynia na zimę
Autor:
biurwa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Dynia BUTTERNUT lub HOKKAIDO
  • Słoiki
Sposób przygotowania:
1

Usuwamy pestki i skórę z dyni, kroimy w mniejsze kawałki, układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 45 minut na 160-170 stopni.

2

Po upieczeniu blendujemy, lub miksujemy w robocie kuchennym wkładamy do słoiczków i zagotowujemy ok. 5 minut, wyjmujemy przewracamy do góry dnem (tu uwaga by nie pękły) i pozostawiamy do ostygnięcia, jak wystygną to wieczko powinno być wklęsłe. Przechowujemy w zimnym miejscu.

3

Tak przygotowana dynia może bezpiecznie przezimować i nadaje się do ciast, deserów i mojego ukochanego Kremu z Dyni, wystarczy ją doprawić i dodać do czego tam chcemy. A przez to, że jest pieczona, a nie gotowana, jej smak jest pełniejszy :)