Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapasy na chłodne dni. Skorzystałam z promocji na banany i dzisiaj powstał pyszny dżemik.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Dżem bananowy z wanilią i cynamonem
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- dojrzałe żółte banany 2 kg
- cukier 200 g
- sok z 1.5-2 cytryn
- esencja waniliowa ( z laski wanilii ) ok. 1/2 łyżki
- mielony cynamon większa szczypta
Sposób przygotowania:
1
Banany opłukać, osuszyć, obrać i pokroić w plasterki. Banany przedłożyć do saganka zalać 100 ml wody, zasypać cukrem. Gotować kilka minut na małym ogniu mieszając, prawie do do rozpadnięcia. Dodać sok z cytryny, esencję i cynamon. Gotować jeszcze 2-3 minuty, mieszając. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić. Słoiki umieścić w wyścielonym ściereczką saganku. Wlać zimną wodę do 3-4 wysokości słoików. Wodę zagotować i pasteryzować ok. 15 minut.