Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko ten dżem z dodatkiem dyni mnie i moim znajomym bardzo smakował. Polecany jest także dla cukrzyków, ponieważ dynia regeneruje chorą trzustkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15692
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4725
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 393
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2430
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15692
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4725
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 393
1
REKLAMA
Przetwory
Dżem dyniowo-jabłkowy z dodatkiem soku pomarańczowego.
helenapon
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3,5 kg obranej dyni
- 2 kg winnych, kruchych jabłek
- 1 szklanka wody
- około 1 kg cukru (ilość zależy od naszych upodobań smakowych)
- 2 litry 100% soku pomarańczowego
- 5 galaretek o smaku pomarańczowym
- 6 opakowań konfiturexu 3:1(można pominąć, ale czas smażenia bardzo się wydłuży)
- 3 łyżki aromatu pomarańczowego
- sok z dwóch cytryn
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać, usunąć miąższ i pestki. Zetrzeć na grubych oczkach. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Na dno dużego garnka z grubym dnem, wlać sok pomarańczowy, doprowadzić do wrzenia i dopiero wtedy dołożyć starą dynię i pokrojone jabłka. Wsypać cukier i smażyć na wolnym ogniu około godziny, cały czas mieszając bo szybko przywierają do dna i łatwo o przypalenie. Następnie dodać galaretki rozmieszane z jedną szklanką gorącej wody, aromat i sok z cytryny. Smażyć jeszcze 10 minut. Zestawić z ognia, dodać konfiturex i dokładnie rozmieszać. Można zmiksować. Przekładać do słoiczków i pasteryzować 15 minut.