Smaker

Dżem gruszkowy

14.10.2022 Odsłon: 902
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
wini77
wini77

Piękny kolor, mocny smak. Doskonały do naleśników i ciast.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 51

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2367

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2631

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 894

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety gryczane z grzybami

Przekąski Kotlety gryczane z grzybami

Jarskie kotleciki pełne smaku.

Odsłon: 211

30 min
7
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka z pora i kukurydzy, Świe...

Odsłon: 806

15 min
9
Przetwory
Dżem gruszkowy
Autor:
wini77
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 kg gruszek
  • 300 gramów cukru
  • 1 żelfix 3:1
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrałem, pozbawiłem gniazd nasiennych i pokroiłem w kostkę. Gotowałem aż się rozpadły, wsypałem cukier, odrobinę kurkumy oraz żelfix. Ponownie zagotowałem aż składniki się połączyły. Dzięki kurkumie, dżem nabrał pięknego, słonecznego koloru.

2

Cukru dałem tylko 300 gramów, gdyż moje gruszki są bardzo słodkie. Po przełożeniu do słoików pasteryzowałem 15 minut od zagotowania wody.