Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto sposób na wykorzystanie winogron ... :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 44
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 110
1
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 52
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 55
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2912
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 44
2
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 110
1
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 52
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 55
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2912
4
REKLAMA
Przetwory
Dżem winogronowy
inspiracje
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- winogrona 1 kg
- cukier 350g
- agat 10 g lub żelatyna 20 g na 1 litr
Sposób przygotowania:
1
Winogrono myjemy wkładamy do emaliowanego garnka zalewamy wodą.
2
Gotujemy tak długo aż owoce się rozgotują następnie cedzimy przez sitko, tak aby pozbyć się pestek i skórki.
3
Następnie do płynu dodajemy cukier, namoczony agar (na 1 litr - 10 g agaru zalewamy zimną wodą na ok 15 minut) i gotujemy ok 5 minut. Napełniamy słoiki i pasteryzujemy ok 20 minut w piekarniku w 120 stopniach C.
4
Zamiast agaru możemy dać żelatynę, aby się nam nie zbryliła mieszamy ją z cukrem i wsypujemy do soku a następnie wyłączamy po zagotowaniu, napełniamy słoiki i pasteryzujemy. Czasami należy taki dżem włożyć do lodówki aby stwardniał i później dopiero dajemy do spiżarni.
5
Smacznego :)