Do góry

Przetwory Przepis na:

Dżem wiśniowo-czekoladowy

Dżem wiśniowo-czekoladowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 298 Ocena: 5396

Dodano:

Odsłon: 5070

Pyszne połączenie wiśni z czekoladą.Nadaje się na kanapki,naleśniki,gofry...Podaję proporcje na 2 kg świeżych wiśni.Można też robić z wiśni mrożonych:)

Składniki

  • wiśnie, 2 kg
  • cukier, ok 800 g lub wg uznania
  • cukier waniliowy, 2 łyżeczki
  • kakao, 4 łyżki
  • czekolada gorzka, 200 g
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wiśnie umyć,wydrylować i wrzucić do garnka (jeśli się robi z mniejszej ilości wiśni można na patelni),dodać trochę soku,który został po wydrylowaniu,podgrzać,dodać cukier i wymieszać.
    Gotować aż większa część soku odparuje co jakiś czas mieszając (w zależności od ilości wiśni ok 1-2 godz)
    Gdy sok się zredukuje dodać cukier waniliowy i kakao.Dobrze wymieszać i gotować do połączenia składników.
    Zdjąć dżem z ognia i dodać połamaną w kostkę czekoladę.Wymieszać tylko tyle by czekolada się rozpuściła a następnie nakładać do wyparzonych słoików (ja po nałożeniu brzegi słoika przecieram spirytusem) ,postawić słoiki do góry dnem i zostawić tak do chwili aż wystygną:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 28 maja 2014 Mniam. Świetna wariacja na temat dżemów z czekoladą. Uwielbiam je!!! Moja Rodzicielka przyrządza coś podobnego - powidła śliwkowe z czekoladą. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 12 sierpnia 2013 mmm... smakołyk ,szkoda,że u mnie juz nie ma wiśni,pozdrówka:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 08 sierpnia 2013 super przepis, muszę jutro sprawdzić na targu czy jeszcze są wiśnie i jak co to do dzieła... :) Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 08 sierpnia 2013 No wspaniały przepis :) , aż poczułam smak tego dżemu. Wiśnia i czekolada bardzo ładnie się komponują smakowo. Pozdrawiam :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 08 sierpnia 2013 super pomysł :-) u mnie furorę robi czeko-śliwka ale Twoja wersja tez na pewno jest przepyszna, do wypróbowania :-)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 08 sierpnia 2013 Cudowny przepis, nigdy nie jadłam ani nie robiłam. Chyba jeszcze zdążę, bo wiśnie się kończą, pozdrowionka :))

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń