Smaker

Dżem z dyni

06.08.2023 Odsłon: 101
5 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
19kulka75
19kulka75

Składniki: 2kg dyni ( obranej ze skórki i bez gniazd nasiennych) 1 szklanka wody 1kg cukru olejek pomarańczowy lub inny 1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego pektyna lub dżem fix Przygotowanie: Dynie obrać ze skórki i wyjąć środek z pestkami.Kawałki dyni zetrzeć na tarce na wiórki. Do startej dyni dodać szklankę wody i gotować, podczas gotowania dodać olejek pomarańczowy. Wszystko wymieszaj i gotuj aż dynia będzie miękka. Dodaj pektyne lub dżem fix. Cukier oraz łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuść w niewielkiej ilości wody, wlrj do gotującego się dżemu. Gotuj jeszcze ok 10minut. wlewaj gorący do słoików i odwróć. Gotowe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2178

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 145

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 248

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19275

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4509

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 691

60 min
4
Przetwory
Dżem z dyni
Autor:
19kulka75
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2kg dyni( bez pestek i bez skórki)
  • 1 szklanka wody
  • 1 kg cukru
  • olejek pomarańczowy
  • 1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego
  • pektyna lub dżem fix
Sposób przygotowania:
1

Dynię obrać ze skórki i wyjąć srodki z pestkami. Kawałki dyni zetrzeć na tarce na wiórki. Do startej dyni dodać szklankę wody i gotować , podczas gotowania dodać olejek pomarańczowy. Wszystko wymieszać i gotować aż dynia będzie miękka. Dodaj pektynę lub dżem fix. Cukier oraz łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuść w niewielkiej ilości wody, wlej do gotującego się dżemu. Gotuj jeszcze ok. 10 minut i wlej gorące do słoików. Słoiki odwróć. Gotowe.