Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Dżem z dyni

06.08.2023 Odsłon: 120
5 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
19kulka75
19kulka75

Składniki: 2kg dyni ( obranej ze skórki i bez gniazd nasiennych) 1 szklanka wody 1kg cukru olejek pomarańczowy lub inny 1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego pektyna lub dżem fix Przygotowanie: Dynie obrać ze skórki i wyjąć środek z pestkami.Kawałki dyni zetrzeć na tarce na wiórki. Do startej dyni dodać szklankę wody i gotować, podczas gotowania dodać olejek pomarańczowy. Wszystko wymieszaj i gotuj aż dynia będzie miękka. Dodaj pektyne lub dżem fix. Cukier oraz łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuść w niewielkiej ilości wody, wlrj do gotującego się dżemu. Gotuj jeszcze ok 10minut. wlewaj gorący do słoików i odwróć. Gotowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40234

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12503

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1410

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13501

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1869

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5702

30 min
4
Przetwory
Dżem z dyni
Autor:
19kulka75
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2kg dyni( bez pestek i bez skórki)
  • 1 szklanka wody
  • 1 kg cukru
  • olejek pomarańczowy
  • 1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego
  • pektyna lub dżem fix
Sposób przygotowania:
1

Dynię obrać ze skórki i wyjąć srodki z pestkami. Kawałki dyni zetrzeć na tarce na wiórki. Do startej dyni dodać szklankę wody i gotować , podczas gotowania dodać olejek pomarańczowy. Wszystko wymieszać i gotować aż dynia będzie miękka. Dodaj pektynę lub dżem fix. Cukier oraz łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuść w niewielkiej ilości wody, wlej do gotującego się dżemu. Gotuj jeszcze ok. 10 minut i wlej gorące do słoików. Słoiki odwróć. Gotowe.