Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Banalny w przygotowaniu dżem z gruszek. Do jego zrobienia potrzebne będą Ci jedynie 4 składniki. Taki wyrób idealnie sprawdzi się w zimie jako dodatek do naleśników, deserów, grzanek czy serów, zwłaszcza tych kozich lub pleśniowych.
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 238
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1455
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8921
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 238
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1455
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8921
Składniki
Wyciśnij sok z połowy cytryny. Zwróć uwagę, aby do soku nie dostała się żadna pestka.
Gruszki dokładnie umyj, obierz ze skórki i pozbądź się gniazd nasiennych.
Pokrój w niewielką kostkę.
Owoce przełóż do garnka z grubym dnem, dodaj cukier, odrobinę cynamonu i sok z cytryny. Wszystko razem wymieszaj.
Gruszki gotuj na niewielkim ogniu, mieszając co jakiś czas.
Gdy zauważysz, że owoce się „rozpadają”, gotuj je jeszcze przez 5-7 minut, następnie zdejmij z palnika.
Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoiczków, dokładnie zakręć i pozostaw odwrócone do góry dnem, do momentu, aż całkowicie ostygną.