Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek z grubym dnem, drewniana łyżka, nóż, słoiki, łyżka stołowa, deska do krojenia, waga
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 564
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 564
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
REKLAMA
Przetwory
Dżem z pigwy.
krzys16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg pigwy
- 250 ml wody
- 50 dkg cukru
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Umytą pigwę przekrawamy na ćwiartki, suwamy gniazda nasienne, trzemy na tarce o dużych oczkach, odważamy odpowiednią ilość 2 kg. Startą pigwę wsypujemy do garnka ( najlepiej z grubym dnem ), wlewamy wodę , sok z cytryny, dodajemy cukier, mieszamy.
2
Garnek stawiamy na ogień, zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu przez około 40 - 50 minut. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy pigwa się rozpadnie ( będzie miękka ), przekładam dżem do czystych słoików. Dżem ubijamy w słoikach łyżką , aby nie było pęcherzyków powietrza.
3
Brzegi słoików wycieramy papierowym ręcznikiem, szczelnie zamykamy wieczkami. Pasteryzujemy przez 15 - 20 minut. Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.
4
Smacznego !