Smaker
Sezon na cukinię

Frużelina wiśniowa

20.09.2022 Odsłon: 733
5.0 (10 oceny)
Frużelina wiśniowa
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszna frużelina do słoików z wiśni, którą używam do ciast, tortów czy deserów albo naleśniczków. Pyszna również do pieczywa na śniadanko.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, drylownica do wiśni, mikser, łyżka drewniana, słoiki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z ogórków kiszonych
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z ogórków kiszonych

Sałatki Surówka z ogórków kiszonych

Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak prosta, swojska surów...

Odsłon: 157

15 min
0
Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej

Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...

Odsłon: 100

30 min
0
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 73

15 min
2
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 103

15 min
0
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 71

15 min
0
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 142

15 min
1
Przetwory
Frużelina wiśniowa
Frużelina wiśniowa
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • drylowane wiśnie około 1,5 kg,
  • cukier 1 szkl,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • sok wiśniowy 1,5 szkl,
  • mąka ziemniaczana 4 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Wiśnie po umyciu wydrylować z pestek. Następnie włożyć do garnka zasypać cukrem ,dodać 1/2 szklanki soku wiśniowego i gotować około 40 minut. Zdjąć z ognia, wystudzić i lekko zmiksować (tak aby owoce były nie do końca zmiksowane). Wstawić ponownie do gotowania, dodać sok z cytryny i zamieszać. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w pozostałym soku wiśniowym, następnie wlać do gotujących się wiśni energicznie mieszając. Gotować aż powstanie coś w rodzaju kisielu. Gorącą frużelinę przełożyć do wyparzonych słoików, dobrze zakręcić i obróci do góry dnem lub pasteryzować. Pasteryzujemy około 10 - 15 minut od zagotowania. Rada; Wiśni nie trzeba miksować w zależności od potrzeby. Ja lekko miksuję wiśnie gdyż lubię właśnie taką frużelinę, bo często ją wykorzystuję do tortów.