Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Borowiki w occie to imprezowy hit! Genialnie sprawdzają się jako przekąska, można dodać je do sałatki jarzynowej i tatara wołowego. Przygotowanie grzybów jest szybkie i nieskomplikowane.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11073
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4898
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1051
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9601
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1426
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11073
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4898
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1051
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9601
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1426
15
REKLAMA
Przetwory
Grzyby w occie
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg borowików
Zalewa
- 750 ml wody
- 185 ml szklanki octu 10%
- 130 g marchewki
- 36 g cukru
- 7 kulek ziela angielskiego
- 7 kulek czarnego pieprzu
- 3 liście laurowe
- 1 łyżka gorczycy
Dodatkowo
- 3 łyżki soli
- woda do gotowania grzybów
Sposób przygotowania:
1
Marchewki umyj, osusz i pokrój w plastry.
2
Przygotuj zalewę. Do garnka wlej 750 ml wody, wsyp cukier, liście laurowe, ziele angielskie, czarny pieprz i gorczycę. Wszystko zagotuj, zdejmij z palnika i wlej ocet.
3
Przygotuj grzyby. Zagotuj wodę z trzema łyżkami soli.
4
Grzyby dokładnie oczyść, opłucz, a następie wrzuć do wrzącej wody. Gotuj przez 6 minut.
5
Do wyparzonych słoików powkładaj po kilka plasterków marchewki, następnie wrzuć grzyby (do ¾ wysokości) i zalej gorącą zalewą. Zakręć i postaw do góry dnem do wystygnięcia. Gdy będą zimne, odwróć zakrętką do góry.