Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ogórki w zalewie gyros z dodatkiem papryki i marchewki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5811
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39430
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 534
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7839
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5811
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39430
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 534
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7839
15
REKLAMA
Przetwory
Gyrosowe ogórki
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 kg ogórków
- 10 szt. papryki czerwonej
- 8 szt. marchewek
- 7 szt. cebuli
- 6 ząbków czosnku
- 4 łyżki soli
- 1 kg cukru
- 3 szklanki octu
- 1 ½ szklanki oleju
- 3 opakowania przyprawy Gyros 30 g
Sposób przygotowania:
1
1. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w grubsze plasterki. 2. Następnie solimy i odstawiamy na 2 godziny, żeby puściły sok.
2
3. Po tym czasie, obieramy marchew, kroimy w plasterki dodajemy do ogórków.
3
4. Z papryki usuwamy nasiona, drobno kroimy, przekładamy do miski z warzywami.
4
5. Czosnek i cebulę również obieramy i drobno kroimy. 6. Wszystko dokładnie mieszamy.
5
7. Do garnka wlewamy ocet. 8. Wsypujemy cukier. 9. Następnie dodajemy olej. 10. Wsypujemy przyprawę. 11. Dolewamy litr wody i gotujemy.
6
12. Ogórki układamy ciasno w słoikach.
7
13. Zalewamy zalewą.
8
14. Zakręcamy słoiki. 15. Pasteryzujemy 20 minut. 16. Sałatka gotowa. 17. Smacznego.