Smaker

Gyrosowe ogórki

26.08.2019 Odsłon: 6103
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 31-08-2019

60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne ogórki w zalewie gyros z dodatkiem papryki i marchewki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38460

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5490

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1266

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4729

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1534

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 5719

60 min
7
Przetwory
Gyrosowe ogórki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 kg ogórków
  • 10 szt. papryki czerwonej
  • 8 szt. marchewek
  • 7 szt. cebuli
  • 6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki soli
  • 1 kg cukru
  • 3 szklanki octu
  • 1 ½ szklanki oleju
  • 3 opakowania przyprawy Gyros 30 g
Sposób przygotowania:
1

1. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w grubsze plasterki. 2. Następnie solimy i odstawiamy na 2 godziny, żeby puściły sok.

2

3. Po tym czasie, obieramy marchew, kroimy w plasterki dodajemy do ogórków.

3

4. Z papryki usuwamy nasiona, drobno kroimy, przekładamy do miski z warzywami.

4

5. Czosnek i cebulę również obieramy i drobno kroimy. 6. Wszystko dokładnie mieszamy.

5

7. Do garnka wlewamy ocet. 8. Wsypujemy cukier. 9. Następnie dodajemy olej. 10. Wsypujemy przyprawę. 11. Dolewamy litr wody i gotujemy.

6

12. Ogórki układamy ciasno w słoikach.

7

13. Zalewamy zalewą.

8

14. Zakręcamy słoiki. 15. Pasteryzujemy 20 minut. 16. Sałatka gotowa. 17. Smacznego.