Smaker

Gyrosowe ogórki

26.08.2019 Odsłon: 6103
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 31-08-2019

60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne ogórki w zalewie gyros z dodatkiem papryki i marchewki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5384

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1734

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5279

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2369

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1780

60 min
16
Przetwory
Gyrosowe ogórki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 kg ogórków
  • 10 szt. papryki czerwonej
  • 8 szt. marchewek
  • 7 szt. cebuli
  • 6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki soli
  • 1 kg cukru
  • 3 szklanki octu
  • 1 ½ szklanki oleju
  • 3 opakowania przyprawy Gyros 30 g
Sposób przygotowania:
1

1. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w grubsze plasterki. 2. Następnie solimy i odstawiamy na 2 godziny, żeby puściły sok.

2

3. Po tym czasie, obieramy marchew, kroimy w plasterki dodajemy do ogórków.

3

4. Z papryki usuwamy nasiona, drobno kroimy, przekładamy do miski z warzywami.

4

5. Czosnek i cebulę również obieramy i drobno kroimy. 6. Wszystko dokładnie mieszamy.

5

7. Do garnka wlewamy ocet. 8. Wsypujemy cukier. 9. Następnie dodajemy olej. 10. Wsypujemy przyprawę. 11. Dolewamy litr wody i gotujemy.

6

12. Ogórki układamy ciasno w słoikach.

7

13. Zalewamy zalewą.

8

14. Zakręcamy słoiki. 15. Pasteryzujemy 20 minut. 16. Sałatka gotowa. 17. Smacznego.