Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1338
3
118
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1338
3
118
7
REKLAMA
Przetwory
Ketchup AJWAR
pytys
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg papryki czerwonej
- 10 dkg papryki ostrej
- 2 główki czosnku
- 1 łyżka soli
- dwie trzecie szklanki cukru
- 3 liście laurowe
- 0,5 szkl. oleju
- mały słoik koncentratu pomidorowego
- dwie trzecie szkl. octu 10 %
Sposób przygotowania:
1
Wycisnąć lub zmielić czosnek - odstawić
2
Papryke słodką obrać - wydrążyć.
3
Papryke ostrą obrać ale miąższ i pestki pozostawić ( nie wydrążać).
4
Obie papryki zmielić razem.
5
Dodać pozostałe składniki : sól, cukier, liście.
6
Całość włożyć do garnka o grubym dnie i odparować (nie przypalić). Około 2 godzin.
7
Po odparowaniu dodać zmielony wcześniej czosnek i i pozostałe składniki : olej, koncentrat pomidorowy i ocet.
8
Całość chwilkę pogotować ( nie za długo) by przyprawy nie straciły swych wartości.
9
Włożyć do słoiczków. Pasteryzować 10 minut. 1 porcja = ok 12 słoiczków