Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny do kanapek, grilla i nugetsów
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wycisnąć lub zmielić czosnek - odstawić
2
Papryke słodką obrać - wydrążyć.
3
Papryke ostrą obrać ale miąższ i pestki pozostawić ( nie wydrążać).
4
Obie papryki zmielić razem.
5
Dodać pozostałe składniki : sól, cukier, liście.
6
Całość włożyć do garnka o grubym dnie i odparować (nie przypalić). Około 2 godzin.
7
Po odparowaniu dodać zmielony wcześniej czosnek i i pozostałe składniki : olej, koncentrat pomidorowy i ocet.
8
Całość chwilkę pogotować ( nie za długo) by przyprawy nie straciły swych wartości.
9
Włożyć do słoiczków.
Pasteryzować 10 minut.
1 porcja = ok 12 słoiczków
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz
Delikatne i pyszne pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. Smakują tam samo...
Odsłon: 16362
31
9
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Babcine gołąbki
Gołąbki to bardzo smaczne, a przy tym efektowne danie. Klasyk polskiej kuchni...
Odsłon: 18806
35
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3411
9
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 3102
9
Dania główne
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
Przygotowanie tego dania zajmuje mniej niż 30 minut, dlatego przygotuj ten ma...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 162
1
2
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 86
2
Inne przepisy autora
85
32
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Babcine gołąbki
Gołąbki to bardzo smaczne, a przy tym efektowne danie. Klasyk polskiej kuchni...
Odsłon: 18806
35
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3411
9
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 3102
9
Dania główne
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
Przygotowanie tego dania zajmuje mniej niż 30 minut, dlatego przygotuj ten ma...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Orzechy
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 162
1
2
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 86
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ketchup AJWAR
pytys
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 kg papryki czerwonej
- 10 dkg papryki ostrej
- 2 główki czosnku
- 1 łyżka soli
- dwie trzecie szklanki cukru
- 3 liście laurowe
- 0,5 szkl. oleju
- mały słoik koncentratu pomidorowego
- dwie trzecie szkl. octu 10 %
Sposób przygotowania:
1
Wycisnąć lub zmielić czosnek - odstawić
2
Papryke słodką obrać - wydrążyć.
3
Papryke ostrą obrać ale miąższ i pestki pozostawić ( nie wydrążać).
4
Obie papryki zmielić razem.
5
Dodać pozostałe składniki : sól, cukier, liście.
6
Całość włożyć do garnka o grubym dnie i odparować (nie przypalić). Około 2 godzin.
7
Po odparowaniu dodać zmielony wcześniej czosnek i i pozostałe składniki : olej, koncentrat pomidorowy i ocet.
8
Całość chwilkę pogotować ( nie za długo) by przyprawy nie straciły swych wartości.
9
Włożyć do słoiczków. Pasteryzować 10 minut. 1 porcja = ok 12 słoiczków
Przepisy Przetwory
Przetwory
śledź z cebulą
Przetwory
Smalec z sadła
Przetwory
Pomidory ćwiartki z kminkiem do słoików
Przetwory
Botwina na zimę w słoikach
śledź z cebulą
Najlepsze śledzie w oleju wychodzą z młodych śledzi, które nie odbyły jeszcze...
Odsłon: 22
Smalec z sadła
Bezzapachowy i błyskawiczny w przygotowaniu, kuchnia budżetowa!
Odsłon: 57