Do góry

Przetwory Przepis na:

Ketchup do słoików na zimę- Osstrrryy, paprykowy !

Ketchup do słoików na zimę- Osstrrryy, paprykowy !

Autor:

Przepisów i artykułów: 2514 Ocena: 18256

Dodano:

Odsłon: 16686

Jeden z moich najstarszych przepisów. Pikantny sos do kanapek, zapiekanek lub jako dodatek do głównych potraw smakuje wyśmienicie.

Składniki

  • 3 kg papryki
  • 0,5 kg cukru
  • 0,5 litra oleju
  • 1 opakowanie mielonej papryki chilli
  • 1 łyżka soli
  • 60 dag przecieru pomidorowego
  • 2 główki czosnku
  • 4 listki laurowe
  • 1,5 szklanki octu
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ketchup do słoików na zimę- Osstrrryy, paprykowy !

Przygotowanie

  1. Paprykę zmielić w maszynce , dodać cukier, olej, chilli i sól. Gotować przez 15 min, przy czym po 10 minutach gotowania dodać przecier pomidorowy, zmiażdżony czosnek, liście laurowe i ocet. Goroący sos przelać do słoików, dobrze zakręcić i obrócić do góry dnem.

  2. Sos idealnie nadaje się do kanapek, zup, sosów.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń