Smaker
Sezon na truskawki

Ketchup z cukinii

29.09.2014 Odsłon: 15574
5.0 (12 oceny)
Ketchup z cukinii
>60 min
>6 os.
Aggawa
Aggawa

Najlepszy domowy ketchup!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4143

>60 min
10
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2162

15 min
14
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 1923

60 min
4
Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 77

15 min
1
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 39

30 min
0
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 142

30 min
2
Przetwory
Ketchup z cukinii
Ketchup z cukinii
Autor:
Aggawa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg cukinii
  • 0,5 kg cebuli
  • 0,5 kg cukru
  • 3/4 szkl. octu
  • 1 łyzeczka pieprzu (może być 1/2)
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej (może być 1/2)
  • 3 koncentraty pomidorowe (Pudliszki, Madero)
  • mała garść soli
Sposób przygotowania:
1

Na tarce zetrzeć cukinię, cebulę drobno posiekać, dodać sól i odstawić na 5-6 h. Odlać wodę, dodać 0,5 kg cukru i gotować przez 20 minut. Dodać resztę składników i gotować jeszcze przez 10 minut.

2

Przestudzić, a następnie zmiksować i jeszcze raz zagotować. Gorące nakładać do słoików. Pasteryzować 10 minut. Idealny dodatek również na pomidorka do kanapek :)