Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie od dziś wiadomo, że wszystkie kiszonki są bardzo zdrowe i nie powinno ich zabraknąć w naszym jadłospisie, szczególnie w okresie zimowym.Zdrowa i smaczna , zwłaszcza zaraz po ukiszeniu. Wybornie smakuje do różnego rodzaju wędlin lub dań z grilla.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Paprykę umyć i razem z nasionami ciasno układać w słoikach - najlepiej pionowo.
Przekładać plasterkami pokrojonego czosnku, pieprzem , gorczycą i koprem.
Zalewę zagotować. Ostudzić. Zalać paprykę. Zamknąć słoiki i ustawić na 5-6 dni na kuchennym blacie aż się ukisi.
Ukiszoną paprykę można pasteryzować i przechowywać w chłodnym miejscu przez całą zimę. Ale najlepiej smakuje świeżo ukiszona.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
3
Dania główne
Grzyby po rosyjsku
I jeszcze jeden sposób na użycie świeżych grzybów, bo one - pomimo przymrozkó...
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
Odsłon: 3560
16
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Jak zrobić ciasto na karpatkę
Karpatka to bardzo popularny i efektowny deser. Często jednak rezygnujemy z j...
Odsłon: 2254
14
Dania główne
Karp tradycyjny
Przepis na karpia jakiego przygotowuję na święta , bardzo prosty nieskompliko...
Odsłon: 109
0
Dania główne
Pieczona golonka w piekarniku
Najlepsza golonka pieczona w piekarniku na niedzielny lub świąteczny obiad. P...
Odsłon: 210
2
Przekąski
Babeczki z serem żółtym
Babeczki serowe, z serem żółtym. Niewyczuwalny smak sera żółtego. Mięciutkie...
Odsłon: 59
0
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
Odsłon: 1997
2
Dania główne
Polędwica wellington
Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...
Odsłon: 1056
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Jak zrobić ciasto na karpatkę
Karpatka to bardzo popularny i efektowny deser. Często jednak rezygnujemy z j...
Odsłon: 2254
14
Dania główne
Karp tradycyjny
Przepis na karpia jakiego przygotowuję na święta , bardzo prosty nieskompliko...
Odsłon: 109
0
Dania główne
Pieczona golonka w piekarniku
Najlepsza golonka pieczona w piekarniku na niedzielny lub świąteczny obiad. P...
Odsłon: 210
2
Przekąski
Babeczki z serem żółtym
Babeczki serowe, z serem żółtym. Niewyczuwalny smak sera żółtego. Mięciutkie...
Odsłon: 59
0
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Kiszona papryka
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- dowolna ilość papryki (najlepiej ostrej)
- Zalewa:
- 1 litr wody
- 2 płaskie łyżki grubej soli
- 3 łyżki miodu
- Do każdego słoika włożyć:
- 1 łyżeczka gorczycy
- 2 baldachy kopru
- 2-3 ząbki czosnku
- 5 ziaren kolorowego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyć i razem z nasionami ciasno układać w słoikach - najlepiej pionowo. Przekładać plasterkami pokrojonego czosnku, pieprzem , gorczycą i koprem. Zalewę zagotować. Ostudzić. Zalać paprykę. Zamknąć słoiki i ustawić na 5-6 dni na kuchennym blacie aż się ukisi. Ukiszoną paprykę można pasteryzować i przechowywać w chłodnym miejscu przez całą zimę. Ale najlepiej smakuje świeżo ukiszona.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Przetwory
Śledzie po szwedzku
Przetwory
Keczup z cukinii
Przetwory
Sałatka z buraków na zimę
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Na początku listopada wybraliśmy się do lasu po dzikie owoce, w wyniku czego...
Odsłon: 20
Śledzie po szwedzku
Jeśli jeszcze nie próbowaliście marynowanych śledzi, najwyższy czas nadrobić...
Odsłon: 1791