Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kiszone buraki

14.08.2022 Odsłon: 9717
5.0 (23 oceny)
30 min
1-2 os.
wini77
wini77

Buraki obrodziły, postanowiłem trochę zakisić... A za jakiś czas zrobię z nich barszcz :D

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12155

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1361

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12837

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1702

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 4548

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 609

30 min
1
Przetwory
Kiszone buraki
Autor:
wini77
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Buraki
  • 1 litr wody
  • 2 łyżki soli
  • Liście laurowe, ziele angielskie
  • pieprz ziarnisty, czosnek
  • opcjonalnie: koper, chrzan
Sposób przygotowania:
1

Umyte buraki kroję w kostkę , do każdego słoika wrzucam listek laurowy, kilka ziaren pieprzu, ząbek czosnku, ziele angielskie.

2

Sól rozpuszczam w wodzie i zalewam buraczki. Woda powinna być letnia (gorąca źle wpływa na ważne mikroelementy które chcemy zachować na zimę). Voila - gotowe !