Smaker
Sezon na szparagi

Kiszone buraki

14.08.2022 Odsłon: 9742
5.0 (23 oceny)
Kiszone buraki
30 min
1-2 os.
wini77
wini77

Buraki obrodziły, postanowiłem trochę zakisić... A za jakiś czas zrobię z nich barszcz :D

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3878

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 99

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6609

30 min
10
Zupa botwinkowa na maślance
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 1480

30 min
8
Zupa na mielonym mięsie z indyka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 3678

30 min
8
Krupniczek z wkładką mięsną
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1698

30 min
11
Przetwory
Kiszone buraki
Kiszone buraki
Autor:
wini77
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Buraki
  • 1 litr wody
  • 2 łyżki soli
  • Liście laurowe, ziele angielskie
  • pieprz ziarnisty, czosnek
  • opcjonalnie: koper, chrzan
Sposób przygotowania:
1

Umyte buraki kroję w kostkę , do każdego słoika wrzucam listek laurowy, kilka ziaren pieprzu, ząbek czosnku, ziele angielskie.

2

Sól rozpuszczam w wodzie i zalewam buraczki. Woda powinna być letnia (gorąca źle wpływa na ważne mikroelementy które chcemy zachować na zimę). Voila - gotowe !