Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kiszone w kostkę do sałatki jarzynowej lub zupy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68843
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68843
90
25
REKLAMA
Przetwory
Kiszone ogórki krojone w kostkę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 4 kg
- sól do przetworów 3 łyżki
- pęczek kopru
- czosnek 5 ząbków
- ziele angielskie ziarna kilka sztuk
- gorczyca łyżka
- kminek cały łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroje w kostkę umieszczam w misce następnie dodaje drobno pokrojony koper i czosnek i przyprawy całość mieszam i odstawiam na 2-3 godziny by puściły ogórki sok .
2
Gdy ogórki odstały swoje wypełniam nimi ciasno wraz z powstałym sokiem umyte słoiki, nie do końca do pełna ale tak by ogórki były pokryte płynem. Gotowe słoiki zakręcam i zostawiam w kuchni na tydzień by szybciej ukisły. Takie ogórki są idealne do sałatek lub zupy ogórkowej, po dokładne wykonanie zapraszam na film.