Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiszone pomidorki koktajlowe to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru tych pysznych i aromatycznych warzyw. Sprawdzą się jako dodatek do sałatek, szczególnie makaronowych lub ryżowych. Mogą stanowić urozmaicenie przystawek, desek serów i wędlin. Bardzo ciekawym zastosowaniem jest także użycie pomidorków w koktajlach czy drinkach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5844
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8964
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8205
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5620
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5844
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8964
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8205
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5620
42
49
REKLAMA
Przetwory
Kiszone pomidorki koktajlowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g pomidorków koktajlowych
- 3 ząbki czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 kwiaty kopru
- 300 ml octu białego
- 250 ml wody
- 45 g cukru
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
- pół łyżeczki czerwonej papryki w proszku
Sposób przygotowania:
1
Wysterylizuj dwa słoiki półlitrowe. Pomidory umyj i osusz. Usuń wszystkie końcówki gałązek i łodyg. Wykałaczką przebij każdego pomidorka na wylot. Do każdego słoika włóż po mniej więcej taką samą liczbę pomidorków.
2
Czosnek obierz i pokrój na plasterki. Dołóż po takiej samej liczbie kawałków czosnku. Włóż też po gałązce rozmarynu i kwiecie kopru.
3
Do rondelka wlej ocet i wodę. Dodaj cukier, sól, czarny pieprz i paprykę. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, cały czas mieszając do całkowitego rozpuszczenia cukru. Zdejmij mieszaninę z ognia i odstaw na 10 minut do przestygnięcia.
4
Zalej płynem pomidorki, pozostawiając 2 cm wolnego miejsca na wierzchu. Mocno zakręć. Kiszone pomidorki koktajlowe są gotowe do spożycia po dwóch dniach leżakowania, kiedy smaki się połączą. Przechowuj je w lodówce do dwóch miesięcy.