Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Kiszony czosnek po Rusku.
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 26425 18.08.2019

Kiszony czosnek po Rusku.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo zdrowy kiszony po Rusku młody czosnek, idealny dodatek do dań, zup oraz do kanapek.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Do słoika wkładamy oczyszczone główki młodego czosnku, dodajemy baldachy kopru, plasterki chrzanu, marchwi i gorczycę. Zalewamy zalewą i przykrywamy gazą słoik. Tak przygotowany słoik odstawiamy w kuchni na tydzień lub dwa, aby się kisił jak ogórki. Po tygodniu sprawdzamy stan ukiszenia, jeżeli jest dobry to przekładamy czosnek do mniejszych słoiczków, jeżeli nie to jeszcze niech się kisi dłużej. Wodę z kiszenia ostałą rozcieńczamy z zimną wodą na tyle żeby starczyło na zalanie słoiczków z czosnkiem. Tak przygotowaną zalewę zagotowujemy i gorącą zalewamy słoiczki z czosnkiem. Słoiczki zakręcamy i stawiamy w chłodne miejsce.

Smacznego!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kiszony czosnek po rosyjsku

bryssska
bryssska
Przetwory

Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho

Przetwory Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho

Hitem w śród ogórków małosolnych są ostatnio u nas ogórki małosolne po rosyjs...

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 11844

do 15 min 15 min
49
KORAL
KORAL
Śniadania

Moje rosyjskie Belyashi

Śniadania Moje rosyjskie Belyashi

Belyashi są smażone na tłuszczu. Uważa się, że belyashi, jak go nazywano w p...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2274

do 30 min 30 min
16
FoodSafari
FoodSafari
Przetwory

Kiszona botwinka z imbirem, czosnkiem i kozieradką

Przetwory Kiszona botwinka z imbirem, czosnkiem i kozieradką

Kiszonki są bardzo smacznie i zdrowe. Kisić można praktycznie wszystkie warzy...

  • Dietetyczne
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Kanapki

Odsłon: 3981

do 15 min 15 min
4

czosnek kiszony po litewsku

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Cepeliny Litewskie

Dania główne Cepeliny Litewskie

Ten przepis warto wypróbować. Takie cepeliny bardzo często robi moja Babcia z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kluski

Odsłon: 21743

do 60 min 60 min
35
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Chłodnik litewski

Zupy Chłodnik litewski

Super zdrowe danie na obiad.

  • Dietetyczne
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Jajka

Odsłon: 666

do 60 min 60 min
3
FoodSafari
FoodSafari
Przetwory

Kiszona botwinka z imbirem, czosnkiem i kozieradką

Przetwory Kiszona botwinka z imbirem, czosnkiem i kozieradką

Kiszonki są bardzo smacznie i zdrowe. Kisić można praktycznie wszystkie warzy...

  • Dietetyczne
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Kanapki

Odsłon: 3981

do 15 min 15 min
4

kiszony czosnek taki jak w rosji

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Kiszone shitake

Przekąski Kiszone shitake

Przygotowałam ostatnio kiszone shitake. Grzyby shitake! A że trudno kupić świ...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 1262

> 60 min >60 min
4
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Kiszone boczniaki

Przekąski Kiszone boczniaki

Ostatnio nastawiłam kiszone boczniaki. Część z czerwoną papryką, a część bez...

  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jagody
  • Grzyby
  • Boczniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 3511

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Czosnek kiszony na zimę.

Przetwory Czosnek kiszony na zimę.

Bardzo idealny dodatek do kanapek, smaczny i zdrowy.

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 31872

do 30 min 30 min
20

czosnek kiszony w wodzie po ogórkach

Futka
Futka
Napoje

Woda cytrynowo - cynamonowa

Napoje Woda cytrynowo - cynamonowa

Propozycja na zdrowy, smaczny napój o pięknym aromacie. Woda cytrynowo - cyna...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 12205

do 15 min 15 min
19
Nemezja
Nemezja
Desery

Gofry na wodzie

Desery Gofry na wodzie

Gofry na wodzie wychodzą chrupiące i długo po wystudzeniu zachowują chrupkość...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 9172

do 15 min 15 min
37
ErJot
ErJot
Dania główne

Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach ?

Dania główne Jak wykorzystać wodę po kiszonych ogórkach ?

Najbardziej znanym i najczęściej przygotowywanym przetworem na zimę są ogórki...

  • Warzywa

Odsłon: 13718

11

czosnek kiszony po rosyjsku

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pielmienie rosyjskie- rosyjskie pierogi

Dania główne Pielmienie rosyjskie- rosyjskie pierogi

Pielmienie (pielmieni) to potrawa, która pochodzi z terenów wschodnich- dokła...

  • Polska
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 1948

> 60 min >60 min
24
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Naleśniki z kuchni rosyjskiej

Dania główne Naleśniki z kuchni rosyjskiej

Naleśniki na inny sposób.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 2333

> 60 min >60 min
5
bryssska
bryssska
Przetwory

Czosnek w oleju

Przetwory Czosnek w oleju

Od trzech lat nie kupiłam czosnku, sama go zaczęłam sadzić. Tak przygotowany...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 23599

do 30 min 30 min
54

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 213

do 30 min 30 min
7
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto arbuz

Desery Ciasto arbuz

Przepis na ciasto szpinakowe z kremem i galaretką.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 106

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Dania główne Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 20

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Sałatki Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Orzeźwiająca sałatka idealna do grillowanego mięsa.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
5
Dariusz-D
Dariusz-D
Zupy

Botwinka z białą fasolą

Zupy Botwinka z białą fasolą

Trochę inna wersja botwinki , tym razem z białą fasolą , która może nam zastą...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 107

do 30 min 30 min
2
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 59

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Dodatki

Wędzonka wieprzowa.

Dodatki

Przysmak śniadaniowy z szynkowaru.

Pieczywo

Bułeczki pszenne posypane sezamem.

Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Wędzonka wieprzowa.

Dodatki Wędzonka wieprzowa.

Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 140

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Przysmak śniadaniowy z szynkowaru.

Dodatki Przysmak śniadaniowy z szynkowaru.

Bardzo smaczna mielonka, idealna wędlinka na kanapki. W połączeniu z plastrem...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 188

> 60 min >60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułeczki pszenne posypane sezamem.

Pieczywo Bułeczki pszenne posypane sezamem.

Delikatne, bardzo smaczne bułeczki posypane sezamem. Przepis na 20, 87 gramow...

  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Nabiał
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2722

> 60 min >60 min
15
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Dania główne Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.

Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...

  • Grill
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 210

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Ogórki małosolne przepis babci

Przetwory

Ogórki po koreańsku

Przetwory

Wędzone domowe wędliny. Tradycja i smaki przypominające dzieciństwo. Powinny być na każdym stole.

Przetwory

Rabarbarowy curd

smaker
smaker
Przetwory

Ogórki małosolne przepis babci

Przetwory Ogórki małosolne przepis babci

Ogórki małosolne z przepisu babci to klasyczna receptura na wyjątkowe i bogat...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 7316

do 60 min 60 min
8
smaker
smaker
Przetwory

Ogórki po koreańsku

Przetwory Ogórki po koreańsku

Nie masz pomysłu na świeże ogórki, a chcesz urozmaicić nimi swoje danie główn...

  • Azjatycka
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 346

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Moja fantazja

Sałatki Moja fantazja

Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 213

do 30 min 30 min
7
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto arbuz

Desery Ciasto arbuz

Przepis na ciasto szpinakowe z kremem i galaretką.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 106

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Dania główne Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu

Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 20

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Sałatki Sałatka z pomarańczą i łososiem do grilla

Orzeźwiająca sałatka idealna do grillowanego mięsa.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
5
Dariusz-D
Dariusz-D
Zupy

Botwinka z białą fasolą

Zupy Botwinka z białą fasolą

Trochę inna wersja botwinki , tym razem z białą fasolą , która może nam zastą...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 107

do 30 min 30 min
2
srk76
srk76
Pieczywo

Keto placki - zamiennik pieczywa

Pieczywo Keto placki - zamiennik pieczywa

Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.

  • Do pracy
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 59

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Kiszony czosnek po Rusku.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • młody czosnek 15 główek
  • baldachy kopru
  • Chrzan
  • gorczyca 1 łyżeczka
  • Marchew 1 szt
  • Zalewa:
  • sól - 1,5 łyżki stołowej na litr zimnej wody (kranówki lub źródlanej)

Sposób przygotowania:

1

Do słoika wkładamy oczyszczone główki młodego czosnku, dodajemy baldachy kopru, plasterki chrzanu, marchwi i gorczycę. Zalewamy zalewą i przykrywamy gazą słoik. Tak przygotowany słoik odstawiamy w kuchni na tydzień lub dwa, aby się kisił jak ogórki. Po tygodniu sprawdzamy stan ukiszenia, jeżeli jest dobry to przekładamy czosnek do mniejszych słoiczków, jeżeli nie to jeszcze niech się kisi dłużej. Wodę z kiszenia ostałą rozcieńczamy z zimną wodą na tyle żeby starczyło na zalanie słoiczków z czosnkiem. Tak przygotowaną zalewę zagotowujemy i gorącą zalewamy słoiczki z czosnkiem. Słoiczki zakręcamy i stawiamy w chłodne miejsce. Smacznego!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki