Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
04.07.2022
Odsłon:
6903
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 574
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 509
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 754
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1062
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 574
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 509
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 754
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1062
12
12
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cebula 3 szt
- czosnek 0,5 główki
- marchewka 5 średnich
- pęczek kopru
- papryka czerwona 4-5 szt
- ogórki gruntowe 4 kg
- pieprz w ziarnach
- listki laurowe
- ziele angielskie ziarna
- ocet 1 szk ocet 1 szkl sól 2 łyżki
- olej 1 szkl
- cukier 1 szkl
- gorczyca 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki ze skórką kroje w cienkie plasterki ,cebule w plasterki ,paprykę w paski a marchew ścieram na tarce o grubych oczkach, koper kroje drobno . Przygotowane warzywa daje do miski i zalewam octem ,olejem dodaje sól ,cukier i przyprawy dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny .
2
Gdy warzywa swoje odstały puściły sok nakładam ciasno do słoików razem z powstałym sokiem zakręcam .Słoiki pasteryzuje na mikro 15 minut na dno garnka kładę ściereczkę by słoiki nie popękały i zalewam wodą ponad polowe by słoiki były przykryte ,od momentu zagotowania wody w garnku 15 pasteryzuje .gorące słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły i wynoszę do spiżarni po dokładne wykonanie zapraszam na film .