Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
04.07.2022
Odsłon:
6899
Przepis bierze udział w konkursie
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 986
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4268
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 652
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 981
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3916
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 800
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 986
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4268
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 652
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 981
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3916
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 800
4
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cebula 3 szt
- czosnek 0,5 główki
- marchewka 5 średnich
- pęczek kopru
- papryka czerwona 4-5 szt
- ogórki gruntowe 4 kg
- pieprz w ziarnach
- listki laurowe
- ziele angielskie ziarna
- ocet 1 szk ocet 1 szkl sól 2 łyżki
- olej 1 szkl
- cukier 1 szkl
- gorczyca 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki ze skórką kroje w cienkie plasterki ,cebule w plasterki ,paprykę w paski a marchew ścieram na tarce o grubych oczkach, koper kroje drobno . Przygotowane warzywa daje do miski i zalewam octem ,olejem dodaje sól ,cukier i przyprawy dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny .
2
Gdy warzywa swoje odstały puściły sok nakładam ciasno do słoików razem z powstałym sokiem zakręcam .Słoiki pasteryzuje na mikro 15 minut na dno garnka kładę ściereczkę by słoiki nie popękały i zalewam wodą ponad polowe by słoiki były przykryte ,od momentu zagotowania wody w garnku 15 pasteryzuje .gorące słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły i wynoszę do spiżarni po dokładne wykonanie zapraszam na film .