Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kolorowa sałatka z ogórków na zimę

04.07.2022 Odsłon: 6910
5.0 (9 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryny.

Odsłon: 87

30 min
1
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 227

60 min
2
Jajka w sosie czosnkowym
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Jajka w sosie czosnkowym

Śniadania Jajka w sosie czosnkowym

Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...

Odsłon: 11

15 min
0
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 72

15 min
1
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 65

15 min
0
Ciasto bananowo-czekoladowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto bananowo-czekoladowe

Ciasta Ciasto bananowo-czekoladowe

Ciasto bananowo-czekoladowe to niezawodny poczęstunek dla niespodziewanych go...

Odsłon: 2464

15 min
3
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Cebula 3 szt
  • czosnek 0,5 główki
  • marchewka 5 średnich
  • pęczek kopru
  • papryka czerwona 4-5 szt
  • ogórki gruntowe 4 kg
  • pieprz w ziarnach
  • listki laurowe
  • ziele angielskie ziarna
  • ocet 1 szk ocet 1 szkl sól 2 łyżki
  • olej 1 szkl
  • cukier 1 szkl
  • gorczyca 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki ze skórką kroje w cienkie plasterki ,cebule w plasterki ,paprykę w paski a marchew ścieram na tarce o grubych oczkach, koper kroje drobno . Przygotowane warzywa daje do miski i zalewam octem ,olejem dodaje sól ,cukier i przyprawy dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny .

2

Gdy warzywa swoje odstały puściły sok nakładam ciasno do słoików razem z powstałym sokiem zakręcam .Słoiki pasteryzuje na mikro 15 minut na dno garnka kładę ściereczkę by słoiki nie popękały i zalewam wodą ponad polowe by słoiki były przykryte ,od momentu zagotowania wody w garnku 15 pasteryzuje .gorące słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły i wynoszę do spiżarni po dokładne wykonanie zapraszam na film .