Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kompot z ogrodowych winogron to pyszne wspomnienie lata i jesieni w zimowe dni. Kompot z winogron jest pyszny i niezwykle łatwy do przygotowania, a ma w sobie tyle wspaniałego smaku i aromatu. Winogron w ogrodzie mam dużo, są pyszne i słodkie, więc wykorzystuję je na różne sposoby. Przede wszystkim są pyszną przekąską na surowo, ale jest ich w tym roku tak dużo, że oprócz nalewki, soku zrobiłam też kompot z winogron na zimę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 28903
32
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9642
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2145
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4139
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 833
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 28903
32
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9642
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2145
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4139
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 833
5
REKLAMA
Przetwory
Kompot z winogron w słoikach
Anika1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- winogrona ogrodowe
- cukier
- woda
Sposób przygotowania:
1
Winogrona płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy
2
Wyparzone słoiki napełniamy zdrowymi, pozbawionymi ogonków winogronami zostawiając ok 2 cm wolnego miejsca od góry
3
Do słoików wsypujemy cukier. Ilość zależy od wielkości słoika, od słodkości winogron oraz od tego, jak słodki kompot chcemy uzyskać. Ja do słoików o pojemności 350 ml wsypywałam po trzy duże łyżki cukru ( ok 75 g )
4
Winogrona zalewamy wrzątkiem. Woda powinna przykryć owoce. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy przez ok 15 minut. W trakcie pasteryzacji można delikatnie pokręcić słoikami, aby cukier, który osadzi się na dnie łatwiej się rozpuścił. Gdyby po wyjęciu z wody nadal było troszkę cukru na dnie to również należy pokręcić słoiczkiem, a cukier natychmiast się rozpuści
5
Słoiczki obracamy do góry dnem. Możemy dodatkowo przykryć kocem i pozostawiamy do wystygnięcia, a następnie wynosimy do piwnicy czy spiżarni