Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Booooski dodatek do deserów. Uwielbiam mieszać ją z tapioką. Delikatnie słodka i chrupiąca. I te migdały.......achhh. Naprawdę polecam.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1058
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3794
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4440
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4256
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1343
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1058
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3794
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4440
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4256
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1343
Składniki
Brzoskwinie obieramy, pestkujemy i kroimy na drobne cząstki
Pokrojone brzoskwinie zasypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy na 12 godzin, aby puściły sok
Po tym czasie gotujemy na małym ogniu 25 minut.
W tym czasie zaparzamy migdały, aby bez problemów zdjąć z nich brązową skórkę. Obrane wrzucamy na suchą patelnię i lekko prażymy.
Migdały dodajemy do brzoskwiń i gotujemy kolejne 15 minut. Na koniec 5 minut przed końcem dodajemy rum i sok z cytryny.
Jeszcze gorącą konfiturę przekładamy do słoiczków. Pasteryzujemy 10 minut (słoiki do 380g) w garnku wyłożonym ścierką, gdzie słoiki zalewamy do 3/4 wysokości.