Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Booooski dodatek do deserów. Uwielbiam mieszać ją z tapioką. Delikatnie słodka i chrupiąca. I te migdały.......achhh. Naprawdę polecam.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29324
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2474
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2853
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29324
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2474
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2853
Składniki
Brzoskwinie obieramy, pestkujemy i kroimy na drobne cząstki
Pokrojone brzoskwinie zasypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy na 12 godzin, aby puściły sok
Po tym czasie gotujemy na małym ogniu 25 minut.
W tym czasie zaparzamy migdały, aby bez problemów zdjąć z nich brązową skórkę. Obrane wrzucamy na suchą patelnię i lekko prażymy.
Migdały dodajemy do brzoskwiń i gotujemy kolejne 15 minut. Na koniec 5 minut przed końcem dodajemy rum i sok z cytryny.
Jeszcze gorącą konfiturę przekładamy do słoiczków. Pasteryzujemy 10 minut (słoiki do 380g) w garnku wyłożonym ścierką, gdzie słoiki zalewamy do 3/4 wysokości.