Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny dodatek do mięs i rozgrzewających herbat
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 200
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2210
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 966
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 200
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2210
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 966
2
REKLAMA
Przetwory
Konfitura z żurawiny
dagooshya
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Żurawina świeża lub mrożona, 500 g
- Cukier 400 g
Sposób przygotowania:
1
Żurawinę wsyp do garnuszka (mrożoną należy wcześniej rozmrozić), zasyp cukrem i podgrzewaj na bardzo małym ogniu, aż owoce puszczą sok (ok. 30 min). Zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia. Gotuj na bardzo wysokim ogniu przez ok 40 minut, często mieszając, aż konfitura będzie bardzo gęsta i kleista.
2
W między czasie piekarnik rozgrzej do 100 stopni Celsjusza. Słoiczki (2 szt po 250 ml) wyparz, wytrzyj do sucha i włóż wraz z zakrętkami do piekarnika na 10 minut.
3
Słoiczki ostrożnie wyciągnij z piekarnika przy pomocy ściereczki, do jeszcze ciepłych przełóż gorącą konfiturę. Mocno zakręć (również przez ściereczkę!), ustaw do góry dnem i pozostaw na zakrętce do całkowitego ostygnięcia. Gotowe! :)