Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To "proste" leczo jest super bazą dla różnych specjałów. Uwielbiane,zwłaszcza przez studentów :) dodawane jest do parówek, smażonej białej kiełbasy,pizzy lub jajecznicy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Zupy
Zupa z kapusty pekińskiej
Zupa z kapusty pekińskiej to połączenie lekkości warzyw i aromatycznego bulio...
Odsłon: 29352
19
Zupy
Zupa cukiniowa z koperkiem
Smaczna i szybka zupa cukiniowa z marchewką, czosnkiem i koperkiem, gotowa w...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2218
35
Ostatnio komentowane przepisy
4
Zupy
Zupa z kapusty pekińskiej
Zupa z kapusty pekińskiej to połączenie lekkości warzyw i aromatycznego bulio...
Odsłon: 29352
19
Zupy
Zupa cukiniowa z koperkiem
Smaczna i szybka zupa cukiniowa z marchewką, czosnkiem i koperkiem, gotowa w...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2218
35
REKLAMA
Przetwory
"Leczo" do słoików
Majka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Pomidory 2 kg
- Papryka czerwona 2 kg
- Cebula 1 kg
- Olej rzepakowy ok. 1/4 szklanki
- Cukier 3 łyżki
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy,płuczemy,rozkrawamy na ćwiartki a następnie kroimy na wiórka. Pomidory nacinamy ostrym nożem na czubku i od spodu, wkładamy do wrzątku na 2-3 minuty,a następnie przekładamy do zimnej wody. Tak sparzone pomidory obieramy ze skórki, dzielimy na ćwiartki i kroimy w plasterki. Paprykę rozkrawamy,oczyszczamy z nasion i dokładnie płuczemy,a następnie kroimy w paski,podobnie jak pomidory
2
W rondlu rozgrzewamy olej,wsypujemy cebulę i podsmażany tylko do zeszklenia.Dodajemy pokrojone pomidory, a gdy puszczą sok, wsypujemy paprykę. Całość mieszamy i dusimy 10 minut.Dodajemy cukier i sól do smaku. Dusimy jeszcze chwilę.
3
Gorące leczo nakładamy do w słoiczków i zakręcamy. Pasteryzujemy 30-40 minut.