Smaker

Małosolne Adama Małysza

05.08.2022 Odsłon: 5588
5.0 (11 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sekretny przepis Adama Małysza na ogórki małosolne. Cudownie chrupiące z delikatną nutą ostrości. Najlepiej smakują po około 2-3 dniach. Adam Małysz najczęściej jednak próbuje swoich wyrobów już na drugi dzień. Są tak dobre, że nie sposób im się oprzeć!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 2778

60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 198

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1910

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13347

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45705

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2637

30 min
13
Przetwory
Małosolne Adama Małysza
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 kg ogórków (mniejsze, równej wielkości)
  • 3 łyżki soli
  • koper włoski
  • główka czosnku
  • korzeń chrzanu
  • papryczka chili
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myjemy, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 2-3 godziny.

2

3 l wody gotujemy w garnku, dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na bok do ostygnięcia.

3

Do wcześniej wyparzonych słoików wkładamy na przemian ogórki, kawałki chrzanu, czosnek, papryczkę chili i koper.

4

Słoiki z ogórkami zalewamy ostudzoną zalewą.

5

Ogórki pozostawiamy na 2-3 dni. Osoby bardziej niecierpliwe mogą je degustować już na drugi dzień. Smacznego!