Smaker

Małosolne po warszawsku

21.07.2025 Odsłon: 7694
5.0 (8 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ogórki małosolne po warszawsku to prosta, domowa przekąska, znana z tradycyjnej kuchni stołecznej. Doprawione koperkiem i polane delikatnym olejem, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. To idealny sposób, by w kilka minut przygotować coś wyjątkowego na stół. Pasują do wędlin, serów, a nawet jako lekka przystawka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 4175

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Dania główne Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną

Proponujemy dzisiaj wiejskie pierogi naszej babci Zosi. Prosty farsz z mięsa...

Odsłon: 675

30 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

Ciasta Ciasto Rafaello bez pieczenia-pyszne i szybkie

dziś zapraszam Was na niezawodne i pyszne ciasto kokosowe Rafaello bez piecze...

Odsłon: 17393

30 min
43
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Aromatyczna przekąska

Przekąski Aromatyczna przekąska

Prosta w przygotowaniu a zarazem smaczna przekąska.

Odsłon: 656

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3252

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Mus jabłkowy

Przetwory Mus jabłkowy

Sezon jabłkowy w pełni. Szkoda nie zrobić smacznego, domowego musu który jest...

Odsłon: 214

60 min
1
Przetwory
Małosolne po warszawsku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 ogórków małosolnych
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju
  • garść orzechów włoskich
  • pół łyżeczki cukru
  • kilka gałązek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1

Ogórki pokrój wzdłuż na cztery części i jeszcze na pół. Cebulę obierz, pokrój w cienkie piórka, przełóż do miseczki i posyp ½ łyżeczki cukru, lekko ugnieć palcami. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Orzechy włoskie posiekaj nożem na mniejsze kawałki (ale nie za drobno, mają być wyczuwalne).

2

W misce wymieszaj ogórki z cebulą, koperkiem i orzechami. Polej 1 łyżką oleju, delikatnie przemieszaj, aby składniki się połączyły.

3

Przełóż na półmisek lub do salaterki i podawaj od razu jako zimną przekąskę.