Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki małosolne po warszawsku to prosta, domowa przekąska, znana z tradycyjnej kuchni stołecznej. Doprawione koperkiem i polane delikatnym olejem, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. To idealny sposób, by w kilka minut przygotować coś wyjątkowego na stół. Pasują do wędlin, serów, a nawet jako lekka przystawka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6164
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6164
39
9
REKLAMA
Przetwory
Małosolne po warszawsku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 5 ogórków małosolnych
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- garść orzechów włoskich
- pół łyżeczki cukru
- kilka gałązek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki pokrój wzdłuż na cztery części i jeszcze na pół. Cebulę obierz, pokrój w cienkie piórka, przełóż do miseczki i posyp ½ łyżeczki cukru, lekko ugnieć palcami. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Orzechy włoskie posiekaj nożem na mniejsze kawałki (ale nie za drobno, mają być wyczuwalne).
2
W misce wymieszaj ogórki z cebulą, koperkiem i orzechami. Polej 1 łyżką oleju, delikatnie przemieszaj, aby składniki się połączyły.
3
Przełóż na półmisek lub do salaterki i podawaj od razu jako zimną przekąskę.