Smaker
Sezon na dynię

Małosolne po warszawsku

21.07.2025 Odsłon: 7704
5.0 (8 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ogórki małosolne po warszawsku to prosta, domowa przekąska, znana z tradycyjnej kuchni stołecznej. Doprawione koperkiem i polane delikatnym olejem, są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. To idealny sposób, by w kilka minut przygotować coś wyjątkowego na stół. Pasują do wędlin, serów, a nawet jako lekka przystawka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22608

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14925

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4708

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44709

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 637

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 676

30 min
3
Przetwory
Małosolne po warszawsku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 ogórków małosolnych
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju
  • garść orzechów włoskich
  • pół łyżeczki cukru
  • kilka gałązek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1

Ogórki pokrój wzdłuż na cztery części i jeszcze na pół. Cebulę obierz, pokrój w cienkie piórka, przełóż do miseczki i posyp ½ łyżeczki cukru, lekko ugnieć palcami. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Orzechy włoskie posiekaj nożem na mniejsze kawałki (ale nie za drobno, mają być wyczuwalne).

2

W misce wymieszaj ogórki z cebulą, koperkiem i orzechami. Polej 1 łyżką oleju, delikatnie przemieszaj, aby składniki się połączyły.

3

Przełóż na półmisek lub do salaterki i podawaj od razu jako zimną przekąskę.