Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małosolne z koperkiem, pokrojone w drobniejsze kawałki, doskonale sprawdzą się jako chrupka, lekko słona przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30067
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2183
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5654
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30067
30
77
REKLAMA
Przetwory
Małosolne z koperkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg małych ogórków gruntowych
- 6 ząbków czosnku
- pęczek koperku
- korzeń chrzanu (około 5 cm)
- 1,5 łyżki soli
- 1,5 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Ogórki gruntowe umyj, oczyść dokładnie i odetnij końcówki. Każdy z nich przetnij wzdłuż, tworząc ósemki. Koper posiekaj, czosnek obierz i przekrój na 2-3 części. Obierz chrzan i pokrój go na drobniejsze kawałki. Rozłóż wszystkie składniki, dzieląc je na dwie części.
2
Wodę połącz z solą, wymieszaj dokładnie.
3
Przygotuj dwa słoiki po około 900 ml. Włóż ogórki do każdego z nich. Dodaj czosnek, posiekany drobno koperek oraz kilka kawałków chrzanu. Zalej przygotowaną zalewą. Zakręć mocno.
4
Po 2-3 dniach małosolne z koperkiem będą gotowe.