Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małosolne z koperkiem, pokrojone w drobniejsze kawałki, doskonale sprawdzą się jako chrupka, lekko słona przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1262
6
4
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 242
0
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 147
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1262
6
4
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 242
0
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 147
1
REKLAMA
Przetwory
Małosolne z koperkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg małych ogórków gruntowych
- 6 ząbków czosnku
- pęczek koperku
- korzeń chrzanu (około 5 cm)
- 1,5 łyżki soli
- 1,5 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Ogórki gruntowe umyj, oczyść dokładnie i odetnij końcówki. Każdy z nich przetnij wzdłuż, tworząc ósemki. Koper posiekaj, czosnek obierz i przekrój na 2-3 części. Obierz chrzan i pokrój go na drobniejsze kawałki. Rozłóż wszystkie składniki, dzieląc je na dwie części.
2
Wodę połącz z solą, wymieszaj dokładnie.
3
Przygotuj dwa słoiki po około 900 ml. Włóż ogórki do każdego z nich. Dodaj czosnek, posiekany drobno koperek oraz kilka kawałków chrzanu. Zalej przygotowaną zalewą. Zakręć mocno.
4
Po 2-3 dniach małosolne z koperkiem będą gotowe.