Smaker
Ankieta - książka kucharska

Marynowana Papryka z olejem

13.03.2016 Odsłon: 53065
5.0 (56 oceny)
>60 min
>6 os.
Bellapi
Bellapi

Smak tej papryki przypomina mi czas spędzony nad Mazurskimi jeziorami. Pierwszy raz właśnie tam miałam okazje spróbować tej sałatki. Lekko ostra ze wspaniałą nutą słodyczy. Mój Mąż nie wyobraża sobie czegoś innego do schabowego. Zawsze robie jak najwiecej na zimę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1950

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1635

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21170

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2618

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2884

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 713

30 min
5
Przetwory
Marynowana Papryka z olejem
Autor:
Bellapi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 kg papryki ( ja wybieram czerwoną natomiast można zmieszać rożne kolory )
  • Na zalewe:
  • 10 szklanek wody
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka oleju
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i gorczyca
Sposób przygotowania:
1

Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w cienkie podłużne paski. Wkładamy do słoików.

2

Gotujemy wszystkie składniki zalewy i gorącą wlewamy do słoików z przygotowaną papryką.

3

Zakręcone słoiki pasteryzujemy przez 15 min. Po tym czasie wyjmujemy i czekamy aaż ostygna w temperaturze pokojowej.