Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny przetwór na zimę idealne do sałatek czy do zwykłych buraków z chrzanem! coś dla urozmaicenia obiadow!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
25
Ostatnio komentowane przepisy
9
1
25
REKLAMA
Przetwory
Marynowane buraczki
aga-30
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Buraki 4 kg
- zalewa:
- Woda 8 szkl
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól 2 łyżki
- Cukier 8 łyżek
- Ocet 1 szkl
Sposób przygotowania:
1
Buraki myjemy, gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i gdy będą chłodne obieramy. Podane składników na zalewę zagotowujemy razem. Buraki wkładamy do wyparzonych we wrzątku słoiczków, gdy są za duże przekrawamy na mniejsze części. Zalewamy buraczki gorącą zalewą, mocno zakręcamy i pasteryzujemy 20 minut.