Smaker

Marynowane grzybki na ostro

24.09.2022 Odsłon: 790
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
SmakFantazji
SmakFantazji

Przepis na pyszne marynowane grzybki na ostro Do słoika można włożyć podgrzybki, maślaki, prawdziwki, kozaki itp. Zimą z chęcią taki słoiczek otwieramy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424685

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10601

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12094

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336903

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22435

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4685

15 min
16
Przetwory
Marynowane grzybki na ostro
Autor:
SmakFantazji
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Przygotowanie
  • ok 300 g małych grzybów
  • 1 mała cebula
Zalewa
  • 1 szklanka 250 ml wody
  • 1/3 szklanki octu
  • 4 płaskie łyżki cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • pół płaskiej łyżeczki chili
  • 1 łyżeczka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 2-3 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyścić, większe pokroić na mniejsze kawałki, następnie dobrze wypłukać pod bieżącą wodą. Cebulę pokroić w krążki. Umyte grzyby przyłożyć razem z cebulą do garnka, dać 1 łyżeczkę soli, zalać wodą i gotować ok 5 minut.

2

Wszystkie składniki dać do małego garnuszka i gotować ok 5 minut. Odcedzone grzyby przełożyć razem z cebulą do wyparzonych słoiczków (2x250ml lub 1 500ml). Zalać zalewą i dobrze zakręcić . Ja swoje słoiczki z grzybami przełożyłam dodatkowo do większego garnka na dno wyłożyłam bawełnianą ściereczkę i gotowałam jeszcze 15 minut. Jeśli grzyby zalewacie gorącą zalewą wystarczy słoik tylko dobrze zakręcić i obrócić do góry dnem. Grzybki idealnie sprawdzą się na świątecznym stole lub na dowolnej uroczystości. Smacznego!!