Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 370
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1776
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 349
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 370
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1776
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 349
11
19
7
REKLAMA
Przetwory
Marynowane kurki
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Kurki- grzyb pieprznik jadalny 1 l
- zalewa: 1 szkl wody, 0,25, szkl octu, 1 łyżeczka soli i cukru
- Ziele angielskie i liść laurowy po 1 szt na słoik
- Pieprz 2 ziarnka na słoik
- Gorczyca po szczypcie na słoik
- Cebula plaster na słoik
Sposób przygotowania:
1
Przy obecnych cenach kurek polecam wizytę w lesie. Kurkom trzeba odciąć "stopki" i dokładnie umyć pod bieżącą wodą- pojedynczo. Umyte kurki wrzuca się na kilka minut na lekko osolony wrzątek z dodatkiem łyżki octu. Zmiękną, nie zmienią wybarwienia. W każdym słoiku układa się plastry cebuli i dodaje kurki- luźno ułożone. Zalewę z dodatkami można zagotować lub wymieszać na zimno. Rozlać do słoików, i pasteryzować 15 minut od zagotowania wody.
2
Smacznego :)