Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryki czereśniowe cherry są smaczne, zdrowe, są idealne jako dodatek do dań. Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Przetwory
Marynowane papryczki cherry, czereśniowe.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka czereśniowa cherry 3 kg
- czosnek 1 ząbek na słoik
- liście laurowe 1-2 szt na słoik
- parę ziaren pieprzu na słoik na słoik
- parę ziaren ziela angielskiego na słoik
- gorczyca po pół łyżeczki gorczycy na słoik
- koper 1 baldacha do słoika
- cebula po plastrze do słoika
- cukier 3 łyżki
- sól 3 łyżki
- ocet 10% 3 szklanki
- woda 15 szklanek
- 1 łyżka oleju na 1 słoik
Sposób przygotowania:
1
Papryki myjemy.
2
Wkładamy do słoików. Do każdego słoika dodajemy baldachę kopru, czosnek, plaster cebuli, pieprz, liść laurowy, olej, ziele angielskie i po pół łyżeczki gorczycy. Zalewa: Wodę zagotowujemy z cukrem,solą i octem w stosunku 1:5, ocet 1, woda 5 .
3
Przygotowaną zalewą zalewamy słoiki z papryką. Słoiki szczelnie zamykamy.
4
Pasteryzujemy 20 minut od momentu wrzenia wody.
5
Po zakończonej pasteryzacji ustawiamy słoiki do góry dnem do wystygnięcia.
6
Ostudzone słoiki wynosimy do piwnicy.