Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe są idealne jako przekąska i dekoracja sałatek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 30
1
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 178
3
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 484
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 118
0
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 30
1
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 178
3
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 484
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 118
0
3
REKLAMA
Przetwory
Marynowane patisonki
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- patisony bardzo małe
- proporcje: woda 4 części, ocet 10% 1 część
- Na każdy litr zalewy łyżka cukru i łyżeczka soli
- dodatki: ziele ang, liść laurowy
- Cebula, chili, czosnek
- pomidorki koktajlowe dla koloru
Sposób przygotowania:
1
Najlepiej w słoikach wyglądają najmniejsze patisonki, ale trudno jest je jednorazowo nazbierać. Dlatego przetwory robiłam ratami. Do słoiczków dałam patisonki, te większe też w plastrach.Dla koloru dodałam tez pomidorki koktajlowe. Do każdego słoika dałam po plastrze cebuli, kawałku czosnku, zielu angielskim, liściu laurowym i szczypcie chili. Zrobiłam zalewę i wypełniłam nią słoiki do zagięcia. Słoiki pasteryzowałam, wkładając je do zimnej wody-woda powinna sięgać wysokości zalewy. Pasteryzowałam 15 minut od momentu zagotowania.
2
Smacznego :)