Super
16
Mięso w słoikach - wakacyjna konserwa
Dodaj do książki
17
Wyślij
21
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Najlepsze domowe. Zabieramy na wakacje.
Mięso w słoikach - wakacyjna konserwa
Składniki
- 8 udek z kurczaka
- filet z kurczaka ( podwójny )
- przyprawa staropolska do kurczaka ( 10 g )
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 2 łyżki żelatyny
- sól i pieprz do smaku
Składniki
- 8 udek z kurczaka
- filet z kurczaka ( podwójny )
- przyprawa staropolska do kurczaka ( 10 g )
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 2 łyżki żelatyny
- sól i pieprz do smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Mięso dokładnie umyć. Oddzielić od kości. Wszystko pokroić w drobne kawałki. Dodać przyprawę, sól peklową, żelatynę, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Mięso nałożyć do wyparzonych słoiczków ( 3/4 wysokości ) i dokładnie zakręcić. Tak przygotowane słoiki pasteryzować 1 godzinę. Pozostawić do całkowitego wystudzenia i powtórzyć czynność. Po wystudzeniu są gotowe. Smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe ciasteczka z łezką czekoladową
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 516
7
Sałatki
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2552
15
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1791
13
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 408
8
Przepis dnia
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe ciasteczka z łezką czekoladową
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 516
7
Sałatki
Zdrowa sałatka do pracy i na inne okazje
Polecam. Sprawdziłam. To jest dobre. Syci i odżywia.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2552
15
Zupy
Zalewajka z kaszą gryczaną
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1791
13
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 408
8
Przepis dnia
25
REKLAMA
Przetwory
Mięso w słoikach - wakacyjna konserwa
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 udek z kurczaka
- filet z kurczaka ( podwójny )
- przyprawa staropolska do kurczaka ( 10 g )
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 2 łyżki żelatyny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie umyć. Oddzielić od kości. Wszystko pokroić w drobne kawałki. Dodać przyprawę, sól peklową, żelatynę, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Mięso nałożyć do wyparzonych słoiczków ( 3/4 wysokości ) i dokładnie zakręcić. Tak przygotowane słoiki pasteryzować 1 godzinę. Pozostawić do całkowitego wystudzenia i powtórzyć czynność. Po wystudzeniu są gotowe. Smacznego