Smaker
Sezon na dynię

Mus jabłkowo mleczny

12.09.2022 Odsłon: 561
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
Ika1961
Ika1961

Kremowy mus jabłkowo mleczny, który idealnie nadaje się jako nadzienie do naleśników, tortów oraz jako samodzielna zdrowa przekąska którą możemy zabrać do pracy lub szkoły i jeść łyżeczką prosto ze słoiczka. Taki mus nie jest zbyt słodki, jest to zdrowa alternatywa dla sklepowych przecierów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35772

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1227

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1765

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 937

15 min
10
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1140

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 6081

30 min
12
Przetwory
Mus jabłkowo mleczny
Autor:
Ika1961
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 kg obranych pokrojonych w kawałki jabłek
  • 400 g cukru trzcinowego
  • 400 ml skondensowanego mleka słodzonego
  • łyżeczka mielonego cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Kawałki jabłek umieszczam w garnku, zasypuję cukrem. Pozostawiam na około 2-3 godziny, by puściły sok. Następnie stawiam na średnim ogniu i doprowadzam do zagotowania, gotuję mieszając, aż jabłka zaczynają się rozpadać. Następnie gorące jabłka miksuję za pomocą blendera.

2

Do jabłkowego musu dodaję cynamon, mleko i ponownie blenduję do połączenia składników. Garnek ponownie stawiam na średnim ogniu i ciągle mieszając gotuję 10 minut.

3

Gorący mus przekładam do wyparzonych słoiczków za pomocą lejka do dżemów. Zamykam, przykrywam grubym ręcznikiem i pozostawiam do wystudzenia.

4

Ten mus świetnie również się sprawdzi jako nadzienie do kruchych babeczek, gofrów lub przełożenie do ciast.

5

Tak przygotowany mus jabłkowy to idealna słodka przekąska którą można zabrać ze sobą do szkoły, pracy lub na uczelnię.