Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynie w tym roku obrodziły! Mus na słono można używać do sosów i zup a na słodko do ciast i deserów.
blender
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2774
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3925
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 765
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2774
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3925
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 765
Składniki
Dynia o tej porze roku ma już gruba skórę wiec trzeba ją odciąć. Dałam ją do garnka, podlałam niewielką ilością wody i zaparowałam pod przykrywką, aż puści sok. Pogotowałam ją potem bez przykrycia, około 10 minut.
Na słono: na każdy litr musu 1 łyżka soli. Na słodko: tyle, aż ma być wyraźnie słodkie, cukier pełni rolę konserwantu. Gorącym musem zapełniłam słoiki i pasteryzowałam 10 minut. jeśli zimny to 20 minut od zagotowania.
Smacznego :)