Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Mus z jabłek
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 13159 08.08.2014

Mus z jabłek

do 30 min
30 min
>6 osób
>6 os.
irma
irma

Mus robię co roku z papierówek tzw. spadów, są słodziutkie i idealnie nadają się na mus, który wykorzystuję do ciast, naleśników, kanapek, deserów itp.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Jabłka umyć, nie obierać, wydrążyć gniazda nasienne i wrzucić do garnka. Postawić na małym ogniu i dusić bez dolewania wody. Często mieszać, aby nie przywarły do dna garnka. Kiedy jabłka całkowicie się rozpadną, przełożyć masę na gęste sito i przetrzeć znowu do garnka. Spróbować i dodać tyle cukru ile uznamy za stosowne. Do musu, który robiłam już z bardzo dojrzałych jabłek nie dodawałam w ogóle cukru.
Po dodaniu cukru mus zagotować na małym ogniu przez ok.5 minut i gorący przełożyć do wyparzonych słoiczków. Pasteryzować 5 minut i postawić słoiczki do góry dnem, aż całkowicie wystygną.
Po dodaniu cukru do rozgotowanych jabłek można również dodać do smaku cynamon i cukier waniliowy.
SMACZNEGO!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

przetwory z jabłek papierówek

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Ocet jabłkowy z papierówek (lub innych jabłek)

Przetwory Ocet jabłkowy z papierówek (lub innych jabłek)

Najlepszy domowy ocet jabłkowy

  • Owoce
  • Jabłka

Odsłon: 40678

do 15 min 15 min
61
dragonik7
dragonik7
Przetwory

Dżem z aronii i jabłek

Przetwory Dżem z aronii i jabłek

doskonały do ciast, kanapek, naleśników

  • Owoce
  • Jabłka
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 25929

> 60 min >60 min
52
Bond777
Bond777
Napoje

Kompot z jabłek

Napoje Kompot z jabłek

Pyszny kompot, świetnie pasujący do obiadów.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kompoty

Odsłon: 2349

do 30 min 30 min
6

co można zrobić z jabłek

danutast1
danutast1
Desery

Ciasto półfrancuskie - prościej już nie można.

Desery Ciasto półfrancuskie - prościej już nie można.

Bardzo proste ciasto, które nadaje się do pieczenia rogalików, ciastek, paszt...

  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Francuska
  • Ciasta
  • Rogaliki

Odsłon: 57753

do 15 min 15 min
77
helenapon
helenapon
Przetwory

Konfitura z pigwy i jabłek.

Przetwory Konfitura z pigwy i jabłek.

Niezwykle aromatyczna o lekko kwaskowym smaku jest świetnym dodatkiem do cias...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 13107

> 60 min >60 min
16
Anika1
Anika1
Śniadania

Jak zrobić guacamole?

Śniadania Jak zrobić guacamole?

Co to jest guacamole? To prosta pasta z awokado. Jak zrobić guacamole? To ba...

  • Meksykańska
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 224

do 15 min 15 min
3

marmolada z jabłek thermomix

iwona-bonk
iwona-bonk
Pieczywo

Rogaliki z marmoladą

Pieczywo Rogaliki z marmoladą

Chrupiące i leciutkie rogaliki na przekąskę.....

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Dżemy
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 4880

do 60 min 60 min
13
balbinka568
balbinka568
Przetwory

Marmolada z jabłek

Przetwory Marmolada z jabłek

Bardzo pyszny i zdrowy dodatek do naleśników.

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Jabłka
  • Dżemy

Odsłon: 15112

do 30 min 30 min
15
Szaffranka
Szaffranka
Desery

Pączki z marmoladą

Desery Pączki z marmoladą

Sprawdzony przepis od mojej mamy. Pączki wychodzą delikatne i puszyste. Wpros...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 6259

> 60 min >60 min
10

co można zrobić z jabłek papierówek

Jadwinia
Jadwinia
Przetwory

Konfitura z aronii i jabłek

Przetwory Konfitura z aronii i jabłek

Owoce aronii charakteryzują się cierpkim smakiem i trudno jeść ją na surowo n...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 48986

> 60 min >60 min
53
aniolywkuchni
aniolywkuchni
Przetwory

Konfitura z jabłek

Przetwory Konfitura z jabłek

Zawsze wydawało mi się,że robienie przetworów jest dla wytrwałych...cóż już t...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 26175

do 30 min 30 min
25
HabibiChi
HabibiChi
Przetwory

Konfitura z jabłek na zimę

Przetwory Konfitura z jabłek na zimę

Pyszna konfitura z jabłek na zimę. Idealna do szarlotki bądź też do jedzenia...

  • Żydowska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Chleby

Odsłon: 13443

do 30 min 30 min
19

przetwory z jabłek

balbinka568
balbinka568
Napoje

Kompot z jabłek

Napoje Kompot z jabłek

Według przepisu babci. Przepis na 5 słoików litrowych.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kompoty

Odsłon: 7147

do 60 min 60 min
8
ciacho50
ciacho50
Desery

Ciasteczka z dżemem z jabłek

Desery Ciasteczka z dżemem z jabłek

Bardzo pyszne :)

  • Owoce
  • Jabłka
  • Ciastka
  • Dżemy

Odsłon: 144

> 60 min >60 min
18
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Przetwory

Przetwory-babci

Przetwory Przetwory-babci

Jest to mój zbiór przepisów na Przetwory.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Papryka
  • Buraki
  • Owoce
  • Jabłka
  • Wiśnie
  • Jagody
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 17800

> 60 min >60 min
58

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 220

do 15 min 15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Bananoffee z płatkami owsianymi

Desery Bananoffee z płatkami owsianymi

Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Amerykańska
  • Bez glutenu
  • Owoce
  • Płatki

Odsłon: 135

do 15 min 15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karkówka pieczona w soli

Dania główne Karkówka pieczona w soli

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami pyszną karkówką pieczoną w soli, bez pr...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Komunia
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 93

do 60 min 60 min
0
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto miętowo czekoladowe

Desery Ciasto miętowo czekoladowe

Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 194

do 60 min 60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Tortilla z falafelem

Dania główne Tortilla z falafelem

Tortilla z falafelem to danie kuchni arabskiej, które możesz przygotować w pr...

  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 42

> 60 min >60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Weselna dama

Desery

STOLLEN - ciasto

Sałatki

Sałata lodowa z wędzonym łososiem

Dania główne

Karkówka z żurawiną i jabłkami

irma
irma
Desery

Weselna dama

Desery Weselna dama

Przepis na to ciasto znalazłam na "Słodkiej stronie". W oryginalnym przepisie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 85856

> 60 min >60 min
141
irma
irma
Desery

STOLLEN - ciasto

Desery STOLLEN - ciasto

Ciasto pochodzi z Niemiec i jest typowo ciastem bożonarodzeniowym. Jest to...

  • Boże Narodzenie
  • Mleko
  • Mięso
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 20548

> 60 min >60 min
88
irma
irma
Sałatki

Sałata lodowa z wędzonym łososiem

Sałatki Sałata lodowa z wędzonym łososiem

Bardzo smaczny, oryginalny smak sałatki , można również użyć gotowy mix sałat.

  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 7644

do 15 min 15 min
69
irma
irma
Dania główne

Karkówka z żurawiną i jabłkami

Dania główne Karkówka z żurawiną i jabłkami

Bardzo soczyste i kruchutkie mięso w żurawinowo-jabłkowym sosie , to wyborn...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 12491

> 60 min >60 min
72
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory

Mielonka z boczku i szynki.

Przetwory

Pasztet w słoiczkach

smaker
smaker
Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory Rabarbarowy curd

Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...

  • Polska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 265

do 60 min 60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 582

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 220

do 15 min 15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Bananoffee z płatkami owsianymi

Desery Bananoffee z płatkami owsianymi

Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Amerykańska
  • Bez glutenu
  • Owoce
  • Płatki

Odsłon: 135

do 15 min 15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karkówka pieczona w soli

Dania główne Karkówka pieczona w soli

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami pyszną karkówką pieczoną w soli, bez pr...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Komunia
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 93

do 60 min 60 min
0
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto miętowo czekoladowe

Desery Ciasto miętowo czekoladowe

Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 194

do 60 min 60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Tortilla z falafelem

Dania główne Tortilla z falafelem

Tortilla z falafelem to danie kuchni arabskiej, które możesz przygotować w pr...

  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 42

> 60 min >60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Mus z jabłek

Autor:
irma
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • jabłka u mnie papierówki,
  • cukier do smaku
  • opcjonalnie cynamon i cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

1

Jabłka umyć, nie obierać, wydrążyć gniazda nasienne i wrzucić do garnka. Postawić na małym ogniu i dusić bez dolewania wody. Często mieszać, aby nie przywarły do dna garnka. Kiedy jabłka całkowicie się rozpadną, przełożyć masę na gęste sito i przetrzeć znowu do garnka. Spróbować i dodać tyle cukru ile uznamy za stosowne. Do musu, który robiłam już z bardzo dojrzałych jabłek nie dodawałam w ogóle cukru. Po dodaniu cukru mus zagotować na małym ogniu przez ok.5 minut i gorący przełożyć do wyparzonych słoiczków. Pasteryzować 5 minut i postawić słoiczki do góry dnem, aż całkowicie wystygną. Po dodaniu cukru do rozgotowanych jabłek można również dodać do smaku cynamon i cukier waniliowy. SMACZNEGO!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki