Nalewka wiśniowa

Przygotowanie

1. 

   Wiśnie dokładnie opłukałem na sicie, oderwałem ogonki ( można tylko przyciąć ).
   Owoce pozakłuwałem ze wszystkich stron małym widelcem. Wrzuciłem je do zamykanej butelki z szeroką szyjką. Wsypałem cukier, całość zalałem wódką. Butelkę szczelnie zamknąłem. Odstawiłem na miesiąc ( najkrócej ), najlepiej w zimne, ciemne miejsce, np. do piwnicy.
   W tym czasie kilka razy delikatnie potrząsałem butelką. Najlepiej bezpośrednio przed spożyciem potrzebną ilość gotowej nalewki przelać do ozdobnej karafki lub butelki.