Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do soków owocowych niekoniecznie trzeba dodawać duże ilości cukru. Tutaj sok zagęszczony, gotowy do rozcieńczenia w wodzie lub jako dodatek do herbaty.
blender, sitko, chochla, lejek
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 560
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1344
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4461
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3877
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4264
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 560
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1344
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4461
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3877
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4264
Składniki
Robiłam soki z kilku kolorów porzeczek. Najpierw partię przepuściłam przez sokowirówkę, ale było potem za dużo zmywania. Najlepiej sprawdziło się: Porzeczki trzeba opłukać ale nie trzeba ich szypułkować. Dolewa się litr wody i owoce się malaksuje. Teraz trzeba je gotować około kwadransa, następnie przecedzić przez sitko.
Do przeciśnięcia pulpy pomocna jest chochla. Sok jest gorący więc cukier szybko się w nim rozpuści. Oczywiście można dodać więcej cukru ale wolę czuć smak owoców a nie syropu. Sok rozlewa się do słoików i pasteryzuje 10 minut od zagotowania się wody. Zagęszczony sok jest gotowy do rozrobienia w wodzie lub do dodania do herbaty.
Smacznego :)