Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie octu z kwiatów czarnego bzu wcale nie jest trudne. Potrzebne są tylko dwa składniki oraz szklany słój. Choć wiele osób wie, że owoce czarnego bzu wykazują właściwości prozdrowotne, to już mało kto korzysta z kwiatów tej rośliny. Tymczasem działają one wykrztuśnie, przeciwwirusowo, rozgrzewająco, moczopędnie i pomagają zwalczyć infekcję. Świetnie także wzmacniają odporność, więc warto ocet z kwiatów czarnego bzu stosować nawet profilaktycznie, w sezonie grypowym.
Szklany słój
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 49
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 94
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29174
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 49
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 94
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29174
Składniki
Przygotuj kwiaty czarnego bzu - pamiętaj jednak, żeby ich nie myć. Włóż do szklanego słoja.
Zalej octem w proporcji 1:1, czyli 1 filiżanka na 1 baldach kwiatowy. Wymieszaj dokładnie i zakręć słój.
Odstaw ocet z kwiatów czarnego bzu na 3-4 dni w ciepłe, ale zaciemnione miejsce. W tym czasie kilkukrotnie lekko przemieszaj zawartość słoja (nie otwierając go).
Po upływie kilku dni przecedź ocet przez sito. Przelej go do ciemnych butelek i szczelnie zakorkuj. Ocet z kwiatów czarnego bzu gotowy!