Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ocet z kwiatów czarnego bzu

02.06.2023 Odsłon: 29088
5.0 (40 oceny)
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Przygotowanie octu z kwiatów czarnego bzu wcale nie jest trudne. Potrzebne są tylko dwa składniki oraz szklany słój. Choć wiele osób wie, że owoce czarnego bzu wykazują właściwości prozdrowotne, to już mało kto korzysta z kwiatów tej rośliny. Tymczasem działają one wykrztuśnie, przeciwwirusowo, rozgrzewająco, moczopędnie i pomagają zwalczyć infekcję. Świetnie także wzmacniają odporność, więc warto ocet z kwiatów czarnego bzu stosować nawet profilaktycznie, w sezonie grypowym.

Potrzebne przybory kuchenne

Szklany słój

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 59

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 451

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 51

60 min
2
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 756

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1385

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1862

30 min
8
Przetwory
Ocet z kwiatów czarnego bzu
Autor:
smaker
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • baldachy kwiatów czarnego bzu i ocet winny/jabłkowy - w proporcji 1:1 (1 filiżanka octu na 1 baldach kwiatowy)
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj kwiaty czarnego bzu - pamiętaj jednak, żeby ich nie myć. Włóż do szklanego słoja.

2

Zalej octem w proporcji 1:1, czyli 1 filiżanka na 1 baldach kwiatowy. Wymieszaj dokładnie i zakręć słój.

3

Odstaw ocet z kwiatów czarnego bzu na 3-4 dni w ciepłe, ale zaciemnione miejsce. W tym czasie kilkukrotnie lekko przemieszaj zawartość słoja (nie otwierając go).

4

Po upływie kilku dni przecedź ocet przez sito. Przelej go do ciemnych butelek i szczelnie zakorkuj. Ocet z kwiatów czarnego bzu gotowy!