Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki diabelskie są przeznaczone dla osób o mocnych kubkach smakowych! Taka ilość chili wypali ci gardło. Ale delikatnie słodka nuta cebuli i cukru złagodzi tę ostrość. Z powodzeniem możesz też modyfikować pikantność dania, zwiększając lub zmniejszając ilość chili lub stosować zamiennie ze słodką papryką. Taki dodatek świetnie pasuje do mięs, w szczególności grillowanych. Prawdziwa moc smaku rozwija się po 24 godzinach, ale pamiętaj, że im dłużej ogórki będą marynować się w chili, tym będą ostrzejsze!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
7
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 472
8
3
3
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 264
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
7
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 472
8
3
3
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 264
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki diabelskie
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 długi ogórek szklarniowy
- ½ małej cebuli
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki chili
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka nasion sezamu
- 1 łyżeczka chili w płatkach
Sposób przygotowania:
1
Ogórek pokrój w plasterki i wymieszaj z solą. Przełóż plasterki na sitko i trzymaj przez 10-15 minut, aż nadmiar wody odcieknie.
2
Cebulę pokrój w cienkie piórka i przenieś je do miski. Dodaj oba rodzaje olejów, ocet oraz wszystkie przyprawy i sezam. Mieszanką zalej ogórki i całość wymieszaj.
3
Ogórki diabelskie przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 24 godziny albo co najmniej na całą noc.
4
Podawaj jako dodatek do mięs lub sałatek.