Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie przetwory chętnie zjedzą dzieci i dorośli. Można używać do obiadu i na kanapki. Oczywiście nie namawiam do przerobienia w ten sposób 2-3 kg warzyw. Można tylko w ten sposób ubarwić i uatrakcyjnić przetwory. Przetwory na wesoło :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4723
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12830
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5733
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7236
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4723
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12830
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5733
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7236
20
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kiszone z marchewką
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 2-3 kilogramy
- 3-4 ząbki czasnku
- 2 łyżki czerwonego pieprzu
- koperek
- marchewki 4 -5 sztuk
- zalewa : na 1 litr wody 4 dag soli ( ew. 1 dag cukru )
Sposób przygotowania:
1
Ogórki płuczemy i odstawiamy do osuszenia, potem kroimy w paski grubości ok. 1 cm. Foremką wycinamy kwiatki z otworem po środku. Marchewki obieramy i kroimy w paski, takiej samej grubości jak ogórki. Foremką wycinamy dziurki dopasowane do otworów w ogórkach. W każdy plaster ogórka wkładamy kawałek marchewki. Do wyparzonych słoików wkładamy koper, plasterki czosnki i kilka ziarenek pieprzu. Pionowo układamy ogórkowo-marchewkowe kwiatki. Zalewa. Do szybkiego spożycia dodajemy cukier i zalewamy letnią zalewą. Na zimę, bez cukru i zalewamy gorącą zalewą.