Smaker
Sezon na bób

Ogórki kiszone z marchewką

16.09.2021 Odsłon: 2072
5.0 (17 oceny)
Ogórki kiszone z marchewką
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Takie przetwory chętnie zjedzą dzieci i dorośli. Można używać do obiadu i na kanapki. Oczywiście nie namawiam do przerobienia w ten sposób 2-3 kg warzyw. Można tylko w ten sposób ubarwić i uatrakcyjnić przetwory. Przetwory na wesoło :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 61

30 min
1
Sałatka na różne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje.

Sałatki Sałatka na różne okazje.

Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...

Odsłon: 136

30 min
0
tagliatelle z sosem pesto
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tagliatelle z sosem pesto

Dania główne tagliatelle z sosem pesto

Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)

Odsłon: 51

15 min
1
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 575

15 min
4
Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Dania główne Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 385

30 min
4
Koktajl mleczny z kiwi
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl mleczny z kiwi

Napoje Koktajl mleczny z kiwi

Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.

Odsłon: 79

60 min
1
Przetwory
Ogórki kiszone z marchewką
Ogórki kiszone z marchewką
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 2-3 kilogramy
  • 3-4 ząbki czasnku
  • 2 łyżki czerwonego pieprzu
  • koperek
  • marchewki 4 -5 sztuk
  • zalewa : na 1 litr wody 4 dag soli ( ew. 1 dag cukru )
Sposób przygotowania:
1

Ogórki płuczemy i odstawiamy do osuszenia, potem kroimy w paski grubości ok. 1 cm. Foremką wycinamy kwiatki z otworem po środku. Marchewki obieramy i kroimy w paski, takiej samej grubości jak ogórki. Foremką wycinamy dziurki dopasowane do otworów w ogórkach. W każdy plaster ogórka wkładamy kawałek marchewki. Do wyparzonych słoików wkładamy koper, plasterki czosnki i kilka ziarenek pieprzu. Pionowo układamy ogórkowo-marchewkowe kwiatki. Zalewa. Do szybkiego spożycia dodajemy cukier i zalewamy letnią zalewą. Na zimę, bez cukru i zalewamy gorącą zalewą.