Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki przepis na to jak przygotować ogórki małosolne. Jeśli zostawimy je w zalewie na dłużej, to będziemy mięli ogórki kiszone.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 816
13
Zupy
Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką
Różowa wstążka jest symbolem walki z rakiem piersi. Amazonki to wspaniałe kob...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Buraki
- Mięso
- Indyk
- Owoce morza
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
7
21
Desery
Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji
Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...
Odsłon: 471
5
Dania główne
Polędwiczki z kiełbasą Chorizo
Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...
Odsłon: 189
3
Śniadania
Smoothie - na dobry początek dnia
Samo dobro. Dla mnie najlepsze.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Jabłka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Płatki
- Smoothie
- Dla zdrowia
Odsłon: 167
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 816
13
Zupy
Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką
Różowa wstążka jest symbolem walki z rakiem piersi. Amazonki to wspaniałe kob...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Buraki
- Mięso
- Indyk
- Owoce morza
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
7
21
Desery
Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji
Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...
Odsłon: 471
5
Dania główne
Polędwiczki z kiełbasą Chorizo
Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...
Odsłon: 189
3
Śniadania
Smoothie - na dobry początek dnia
Samo dobro. Dla mnie najlepsze.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Jabłka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Płatki
- Smoothie
- Dla zdrowia
Odsłon: 167
6
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne
MojaKuchnia
do 15 min
>6 osób
Składniki
- 2 kg ogórków gruntowych (powinny być nieduże i twarde)
- duży pęczek kopru
- korzeń chrzanu
- główka czosnku
- kilka liści z krzewu owocowego (ja dodaje liście porzeczki)
- 3 stołowe łyżki soli na 3 litry wody
Sposób przygotowania:
1
Ogórki, koper i liście dokładnie płuczemy w zimnej wodzie. W garnku zagotowujemy około 3 litrów wody, solimy ją i odstawiamy aż nieco przestygnie. Obieramy chrzan i kroimy wzdłuż Czosnek dzielimy na ząbki (nie obieramy z łupin) Wszystko układamy dość ciasno w słoiku lub ceramicznym garnku. Zalewamy osoloną i zagotowaną wodą, tak aby wszystko było przykryte. Ogórki dociskamy np. szklanką z wodą, tak aby nie wypływały na powierzchnię. Ogórki małosolne powinny być gotowe już po kilku dniach.